4月6日健康建議：
1）保存臘肉的方法：方法1：將風乾的臘肉放入陶器，用布蒙好，蓋上木板，找一干燥處鋪上6至7釐米厚的生石灰，將缸壓在石灰上，可使臘肉的乾燥期延至4個月以上。2：把臘肉一塊塊用紙包好，放入籮筐或紙箱，每層放一層稻草灰或麥草灰，筐口用木板蓋好，放在乾燥通風處即可，這種方法一般可保鮮半年以上。臘肉在加工和醃製的過程中都放入了大量的鹽。這些鹽會轉化為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽也是人體的致癌因素。所以，建議少吃臘肉。
2）生菜：歐洲、美洲、東亞、中國東南沿海皆有栽培。它含有大量β-胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B1、維生素B6 、維生素E、維生素C等成分，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。保護視力，增強免疫，預防癌症等效果。建議可素炒，洗淨後也可生吃。
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