好吃到舔手指的蜂蜜雞翅,零失敗新手小白也能做

同一種食材,能夠做出不同的口味,今天小編就給給大家介紹一道美味的蜂蜜雞翅,不管是平底鍋還是電飯煲還是烤箱,都可以做成功,這其中最重要的關鍵是醬料!

好吃到舔手指的蜂蜜雞翅,零失敗新手小白也能做

材料:

雞翅8個蒜、 姜3片生抽、老抽、料酒、 蠔油各一勺蜂蜜2勺鹽小半勺 孜 然適量

做法:

1.雞翅洗淨正反面各切3刀,薑片切成絲,蒜切成小塊。

2.倒入一勺生抽、老抽、料酒、蠔油、半勺鹽、適量孜然粉。兩勺蜂蜜用少於開水化開,倒入雞翅裡。用手抓勻3.蓋上保鮮膜冷藏醃製3個小時。

好吃到舔手指的蜂蜜雞翅,零失敗新手小白也能做

3.平底鍋燒熱,醃製好的雞翅倒入平底鍋裡翻炒,把剛才醃製的醬料加水倒入鍋中繼續翻炒。變色以後就可以盛出啦~

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注意:一定要用小火翻炒,而且不能走神,否則就像我一樣,湯汁糊了粘在雞翅上,影響美觀。

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