同一種食材,能夠做出不同的口味,今天小編就給給大家介紹一道美味的蜂蜜雞翅,不管是平底鍋還是電飯煲還是烤箱,都可以做成功,這其中最重要的關鍵是醬料!
![好吃到舔手指的蜂蜜雞翅,零失敗新手小白也能做](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
材料:
雞翅8個蒜、 姜3片生抽、老抽、料酒、 蠔油各一勺蜂蜜2勺鹽小半勺 孜 然適量
做法:
1.雞翅洗淨正反面各切3刀,薑片切成絲,蒜切成小塊。
2.倒入一勺生抽、老抽、料酒、蠔油、半勺鹽、適量孜然粉。兩勺蜂蜜用少於開水化開,倒入雞翅裡。用手抓勻3.蓋上保鮮膜冷藏醃製3個小時。
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3.平底鍋燒熱,醃製好的雞翅倒入平底鍋裡翻炒,把剛才醃製的醬料加水倒入鍋中繼續翻炒。變色以後就可以盛出啦~
注意:一定要用小火翻炒,而且不能走神,否則就像我一樣,湯汁糊了粘在雞翅上,影響美觀。
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