同一种食材,能够做出不同的口味,今天小编就给给大家介绍一道美味的蜂蜜鸡翅,不管是平底锅还是电饭煲还是烤箱,都可以做成功,这其中最重要的关键是酱料!
![好吃到舔手指的蜂蜜鸡翅,零失败新手小白也能做](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
材料:
鸡翅8个蒜、 姜3片生抽、老抽、料酒、 蚝油各一勺蜂蜜2勺盐小半勺 孜 然适量
做法:
1.鸡翅洗净正反面各切3刀,姜片切成丝,蒜切成小块。
2.倒入一勺生抽、老抽、料酒、蚝油、半勺盐、适量孜然粉。两勺蜂蜜用少于开水化开,倒入鸡翅里。用手抓匀3.盖上保鲜膜冷藏腌制3个小时。
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3.平底锅烧热,腌制好的鸡翅倒入平底锅里翻炒,把刚才腌制的酱料加水倒入锅中继续翻炒。变色以后就可以盛出啦~
注意:一定要用小火翻炒,而且不能走神,否则就像我一样,汤汁糊了粘在鸡翅上,影响美观。
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