“品饮时美好”法国人对葡萄酒的态度,生活就只剩下浪漫了


法国本土出口的红酒众多,而极其自信的法国人更是把红酒喝出了国际,平均法国生产的3瓶红酒,就有1瓶销往海外,而更多老派的法国人则一生则选择本土红酒,算是一种骨子里的骄傲。

“品饮时美好”法国人对葡萄酒的态度,生活就只剩下浪漫了

生活在法国意味着,葡萄酒将以一种无法回避的形式渗透进你的生活,你也许都不知道从何时起自己竟然对某个产区的葡萄酒有了喜好。而身边的朋友总能兴致的给你推荐他的喜欢,在不久的时间,你的酒量肯定会尝试质的飞跃。

葡萄酒与法国是个一直存在感性,浪漫,邂逅,故事,

尤其让法国人引以为傲的饮食文化与其有着密不可分的关联,不夸张地讲用瓶葡萄酒就能概括掉法国人的大半餐桌。

“品饮时美好”法国人对葡萄酒的态度,生活就只剩下浪漫了

同中国一样,法国是也个无酒不成宴的地方。

法国人基本上是不会选择用果汁,气泡饮料,或者啤酒等来品来配餐的,选择更多是不同季节不同种类的葡萄酒来进行搭配,在夏天更喜欢气泡酒,冬天搭配热红酒,而更是有餐前餐后的不同酒品,更是在食物上的选择,种类繁多,到底是为了吃饭而喝酒,还是为了喝酒而吃饭呢?

因此,在法国随见一个人,对待吃饭搭配葡萄酒,什么时间喝什么葡萄酒,都像是一个餐酒搭配师。

而较于其他国家,法国人喝葡萄酒时在意得最多的就是兴致(除了酒本身),

“急不如缓,多不如好”,品饮时的感受与分享,

餐酒搭配的趣味与平衡对他们来说更重要,喝出一种漫不经心的细节,才是恰到好处的法式“杯酒人生”,用法国人自己的话来总结:“葡萄酒是一种生活的艺术”。

“品饮时美好”法国人对葡萄酒的态度,生活就只剩下浪漫了

古有中国杯酒释兵权,而在法国谈事之前,大多数的人会选择来上一杯葡萄酒酒,如果不喝上一杯,他们会觉得你此时的决定根本就不真诚,更像是用葡萄酒来开启你的思维,而就像法国许多艺术家,品牌大家一样,对葡萄酒的热爱,是在捕获自己深处心灵的放松与灵感,香奈儿女士则是典型的法国人葡萄酒生活的诠释

“我的生活里只有两种情况下会出现香槟的身影:恋爱的时候或者没有恋爱的时候”。这句香奈儿女士对香槟的浪漫描述,被法国人评选为“十大葡萄酒名言”之一。

“品饮时美好”法国人对葡萄酒的态度,生活就只剩下浪漫了

葡萄酒在法国是个不分圈子不论阶级的全民饮料,在这里,你能品着葡萄酒酒感受巴黎的故事,一杯葡萄酒,有情有温度,不只会让你知道红白颜色的区分,更能让你品味到细腻的巴黎生活,感受不同世纪的柔情慢慢,在酒的浸染下,更好的享受时间,相守爱情。


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