前兩天的晚上一面寫稿，一面看到瑞幸咖啡刷屏了。
喵媽我是個不愛喝咖啡的人，本來也沒有很愛它的味道，而且喝了還會胃痛。所以，你們天天花著美國人的錢喝的瑞幸，我一次也沒喝過！
然後，就想起三年前我曾去過有“世界最美咖啡館”之稱的“紐約咖啡館”（New York Cafe）。
叫紐約可不在紐約，它在匈牙利的布達佩斯。只不過是因為這幢大樓當時是紐約保險公司，由此得名。
（圖源自網絡）
從1894年開業至今，來自世界各地的無數人站在它的門口流連忘返，只為一睹皇宮般最美咖啡館的芳容。我當時也是在門口擠擠挨挨等了半天，才有了個座位呢。
不過，候座區就已經夠美！
這間咖啡館的出名不僅僅在於它的美，十九世紀末至二十世紀初，布達佩斯可是歐洲的文藝中心，無數作家、詩人都曾坐在這裡，在咖啡的芳香中，寫下一篇篇動人的文字。我去，算是朝聖吧？哈哈。
據說，當年在歐洲任何地方，只要有人跟的士司機說“去紐約”，沒人會送他去真正的紐約，而是會送來布達佩斯的這間咖啡館。我懷疑這個傳說有點誇張了，可能靠譜點的說法是，如果當時寫信在收件地址上寫紐約，信件就會被送到這裡。
每天都擠得滿滿當當的紐約咖啡館，當然不只是能喝咖啡，這裡的匈牙利餐做得極為正宗。
大臉豬排，對，你沒看錯，跟臉一樣大的豬排，本是奧地利名菜。
可能是地緣太近的緣故，匈牙利也同樣流行。
▲注意看上圖左側已經切成好幾爿的炸豬排，是不是比小屁孩的臉大多了，比大臉喵媽的臉
應該是上世紀二三十年代上海的東歐人多，所以，炸豬排以及下面這道匈牙利傳統牛肉湯，真的和上海菜很像，超合我們口味。是的，你也沒看錯，這道確實叫“湯”，雖然看到的都是肉，哈哈。
湯汁口味很像更硬朗一些的羅宋湯，裡面是燉得酥爛的牛肉、土豆，還有甜椒、胡蘿蔔等。
撕一點硬麵包，蘸點湯汁吃，是最“匈式”的吃法。吃到後來，發現匈牙利人很實誠，裡面的牛肉撈了好久才吃完。
混合著薄脆的冰淇淋球也很好吃。因為匈牙利的平均消費水平不高，所以一頓午餐的價格，就真的還好，人均一兩百已足夠，兩三百就非常好了。
總之，坐在陽光晴暖的窗邊，沒什麼理由不好好享受一下布達佩斯明麗的風情。
皇宮般的咖啡館，值得好好看一遍。咖啡館至今依舊保持著當年雍容的派頭，用布達佩斯極具包容的審美，融合並詮釋了文藝復興和巴洛克的風格，整個大廳金碧輝煌，無論扶梯、柱子、券廊，都極度奢華。
只是靜靜坐在這樣的場景裡，喝一杯咖啡吃一道甜品，像百多年前的人那樣讀一本書寫幾行字，你會問自己：我是誰，我在哪裡？為什麼可以如此幸運，擁有這一刻？
出自知名畫家洛茨▪卡羅伊的壁畫以及四周的浮雕，完全不輸於歐洲很多皇宮的規制。
最讓人驚歎的是，樂隊會定時出現在二樓一側臺階上方的廳中央，現場演奏樂曲。
音樂奏鳴起來的那一刻，整個氛圍，一定會讓你想起《茜茜公主》！彷彿和她一同在宮殿裡翩翩起舞。甚至，我在網上找到的這張劇照，竟不如紐約咖啡館更豪華、精緻和奪目。
圖源自網絡
紐約咖啡館的地下還有一層，應該是用作酒吧。我站在精雕細琢的繁複花樣中，穿梭在波浪形大理石柱勾勒的幾重門間，有點後悔沒穿條長裙進來，才對得起這盛大。
二樓也還有一層，似乎是用作晚上正餐使用，中午沒有開放。
一轉身，看到背後的一扇小門裡服務員正在傳菜，微笑著看遊客們不停地拍拍拍。特意去了一下洗手間，原來，就連洗手檯中央的檯燈，都非常復古優雅。
紐約咖啡館所在的這幢樓，現在是一家酒店，
大家都叫它“NewYork Palace”，門童穿得也很有皇室範兒。門外牆面上的路燈，都是一個個舉燈而飛的神像。
想起那一天，窗外的天色從晴轉陰，但布達佩斯的美，濃淡皆宜。不能忘懷，也不能太過回想……因為，不知道什麼時候才能有下一次啊。
等疫情好了以後，我一定要再去一次布達佩斯，這是我最喜歡的城市之一，而且還非常適合親子游。
幾個玩法：
坐歐洲內河遊輪，比如維京遊輪，可以往返於匈牙利布達佩斯和奧地利維也納，中間還能經過斯洛伐克、德國等地，玩個八天或十一天。其實我原計劃就是今年暑假再去走一次多瑙河線，圓一趟布達佩斯夢。
（圖源自網絡）
我上次是和克羅地亞連在一起玩的，也可以坐火車往返。對小朋友來說，布達佩斯城市公園簡直是奇妙所在。有溫泉、動物園、遊樂場、植物園……
（圖源自網絡）
園內還有一座農業博物館，屬羅馬式、哥德式、文藝復興式及巴洛克式的混合式樣。一年四季，每個季節都有自己獨特的美，冬天還能溜冰！
（圖源自網絡）
作為世界溫泉之都，布達佩斯的溫泉一定要泡一泡。公園裡的塞切尼(Szechenyi)溫泉有100多年的歷史，包括3個大型露天公共溫泉池和數十個特色室內小池。從高處俯瞰，簡直是震驚啊。很多匈牙利人都愛泡在池子裡下棋。
（圖源自網絡）
也許，很快就可以開啟下一個旅程了。
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