瑞幸咖啡刷屏,让我想起了它……

前两天的晚上一面写稿,一面看到瑞幸咖啡刷屏了。


喵妈我是个不爱喝咖啡的人,本来也没有很爱它的味道,而且喝了还会胃痛。所以,你们天天花着美国人的钱喝的瑞幸,我一次也没喝过!


然后,就想起三年前我曾去过有“世界最美咖啡馆”之称的“纽约咖啡馆”(New York Cafe)。


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叫纽约可不在纽约,它在匈牙利的布达佩斯。只不过是因为这幢大楼当时是纽约保险公司,由此得名。


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(图源自网络)


从1894年开业至今,来自世界各地的无数人站在它的门口流连忘返,只为一睹皇宫般最美咖啡馆的芳容。我当时也是在门口挤挤挨挨等了半天,才有了个座位呢。


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不过,候座区就已经够美!


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这间咖啡馆的出名不仅仅在于它的美,十九世纪末至二十世纪初,布达佩斯可是欧洲的文艺中心,无数作家、诗人都曾坐在这里,在咖啡的芳香中,写下一篇篇动人的文字。我去,算是朝圣吧?哈哈。


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据说,当年在欧洲任何地方,只要有人跟的士司机说“去纽约”,没人会送他去真正的纽约,而是会送来布达佩斯的这间咖啡馆。我怀疑这个传说有点夸张了,可能靠谱点的说法是,如果当时写信在收件地址上写纽约,信件就会被送到这里。


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每天都挤得满满当当的纽约咖啡馆,当然不只是能喝咖啡,这里的匈牙利餐做得极为正宗。


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大脸猪排,对,你没看错,跟脸一样大的猪排,本是奥地利名菜。


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可能是地缘太近的缘故,匈牙利也同样流行。


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▲注意看上图左侧已经切成好几爿的炸猪排,是不是比小屁孩的脸大多了,比大脸喵妈的脸


应该是上世纪二三十年代上海的东欧人多,所以,炸猪排以及下面这道匈牙利传统牛肉汤,真的和上海菜很像,超合我们口味。是的,你也没看错,这道确实叫“汤”,虽然看到的都是肉,哈哈。


汤汁口味很像更硬朗一些的罗宋汤,里面是炖得酥烂的牛肉、土豆,还有甜椒、胡萝卜等。


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撕一点硬面包,蘸点汤汁吃,是最“匈式”的吃法。吃到后来,发现匈牙利人很实诚,里面的牛肉捞了好久才吃完。


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混合着薄脆的冰淇淋球也很好吃。因为匈牙利的平均消费水平不高,所以一顿午餐的价格,就真的还好,人均一两百已足够,两三百就非常好了。


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总之,坐在阳光晴暖的窗边,没什么理由不好好享受一下布达佩斯明丽的风情。


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皇宫般的咖啡馆,值得好好看一遍。咖啡馆至今依旧保持着当年雍容的派头,用布达佩斯极具包容的审美,融合并诠释了文艺复兴和巴洛克的风格,整个大厅金碧辉煌,无论扶梯、柱子、券廊,都极度奢华。


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只是静静坐在这样的场景里,喝一杯咖啡吃一道甜品,像百多年前的人那样读一本书写几行字,你会问自己:我是谁,我在哪里?为什么可以如此幸运,拥有这一刻?


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出自知名画家洛茨▪卡罗伊的壁画以及四周的浮雕,完全不输于欧洲很多皇宫的规制。


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最让人惊叹的是,乐队会定时出现在二楼一侧台阶上方的厅中央,现场演奏乐曲。


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音乐奏鸣起来的那一刻,整个氛围,一定会让你想起《茜茜公主》!仿佛和她一同在宫殿里翩翩起舞。甚至,我在网上找到的这张剧照,竟不如纽约咖啡馆更豪华、精致和夺目。


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图源自网络


纽约咖啡馆的地下还有一层,应该是用作酒吧。我站在精雕细琢的繁复花样中,穿梭在波浪形大理石柱勾勒的几重门间,有点后悔没穿条长裙进来,才对得起这盛大。


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二楼也还有一层,似乎是用作晚上正餐使用,中午没有开放。


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一转身,看到背后的一扇小门里服务员正在传菜,微笑着看游客们不停地拍拍拍。特意去了一下洗手间,原来,就连洗手台中央的台灯,都非常复古优雅。


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纽约咖啡馆所在的这幢楼,现在是一家酒店,


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大家都叫它“NewYork Palace”,门童穿得也很有皇室范儿。门外墙面上的路灯,都是一个个举灯而飞的神像。


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想起那一天,窗外的天色从晴转阴,但布达佩斯的美,浓淡皆宜。不能忘怀,也不能太过回想……因为,不知道什么时候才能有下一次啊。


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等疫情好了以后,我一定要再去一次布达佩斯,这是我最喜欢的城市之一,而且还非常适合亲子游。

几个玩法:


坐欧洲内河游轮,比如维京游轮,可以往返于匈牙利布达佩斯和奥地利维也纳,中间还能经过斯洛伐克、德国等地,玩个八天或十一天。其实我原计划就是今年暑假再去走一次多瑙河线,圆一趟布达佩斯梦。


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(图源自网络)


我上次是和克罗地亚连在一起玩的,也可以坐火车往返。对小朋友来说,布达佩斯城市公园简直是奇妙所在。有温泉、动物园、游乐场、植物园……


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(图源自网络)


园内还有一座农业博物馆,属罗马式、哥德式、文艺复兴式及巴洛克式的混合式样。一年四季,每个季节都有自己独特的美,冬天还能溜冰!


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(图源自网络)


作为世界温泉之都,布达佩斯的温泉一定要泡一泡。公园里的塞切尼(Szechenyi)温泉有100多年的历史,包括3个大型露天公共温泉池和数十个特色室内小池。从高处俯瞰,简直是震惊啊。很多匈牙利人都爱泡在池子里下棋。


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(图源自网络)


也许,很快就可以开启下一个旅程了。


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