肉汁濃郁不加一滴水的蔥油燜雞,滿屋飄香!省時下飯菜

肉汁濃郁不加一滴水的蔥油燜雞,滿屋飄香!蔥油燜雞真的是很省時的下飯硬菜了,調料非常簡單,也不需要加一滴水,一起做起來吧!

肉汁濃郁不加一滴水的蔥油燜雞,滿屋飄香!省時下飯菜


食材:

雞腿兩個,小蔥六根,姜3片

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做法:

1.雞腿剁成小塊,小蔥切成蔥段,薑切片。

2.調料汁:一勺料酒,兩勺生抽,一勺蠔油,一勺老抽,一匙鹽和一大匙白糖。

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3.鍋裡熱油下入蔥段和薑片,小火煎到蔥段乾癟,然後把雞塊放上去,淋上料汁小火燜10分鐘以後取出蔥段大火收汁就好啦。

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燜的時候滿屋飄著蔥香和肉香,已經忍不住流口水了,一定要試試呀,特別的下飯~

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