波爾多（Bordeaux）是最著名的葡萄酒“聖地”，無人不知，無人不曉，擁有更多知名的產區，如蘇玳（Sauternes）、波美侯（Pomerol）、梅多克（Medoc）和上梅多克（Haut-Medoc）等。其中梅多克和上梅多克僅有一字之差，這兩者之間到底有啥區別和關係呢？
地理位置不同
梅多克廣義上並不是一個產區，而是下梅多克（Bas-Medoc）和上梅多克的統稱。狹義上的梅多克指的是“下梅多克”，僅僅指的是聖愛斯泰夫（St. Estephe）以北的一小片區域。由於下梅多克帶有“下”字不太好聽，所以去掉下字，在酒標上直接標為“梅多克”。
上梅多克是另一個產區，位於梅多克的南面，包括瑪歌（Marguax）、聖朱利安（St Julien）、波亞克（Pauillac）和聖愛斯泰夫等四大名村。
梅多克和上梅多克均位於波爾多的左岸，二者相鄰，以聖愛斯泰夫村莊為交界。其中梅多克位於聖愛斯泰夫的北面，處於吉隆特河的下游，而上梅多克位於吉隆特河的上游。
種植面積不同
梅多克產區的葡萄種植面積在 2004 年為 4,600 公頃左右，而上梅多克產區的種植面積為 5,700 公頃左右。經過 10 多年的發展，目前，上梅多克的種植面積依然比梅多克高出 1,000 公頃左右。
土壤不同
梅多克位於吉隆特河的下游，土壤以沖積土為主，土壤肥沃，排水性能較差，含水量較高，不太適合種植赤霞珠葡萄，更適合栽種梅洛葡萄。
上梅多克位於吉隆特河的上游，這裡的土壤多為礫石土壤為主，較為貧瘠，排水性較好，含水量較少，更適合種植赤霞珠葡萄。
葡萄酒風格不同
土壤的不同自然也造就了不同的葡萄酒風格。年輕時，上梅多克葡萄酒和梅多克葡萄酒兩者之間差別不是特別明顯，均單寧厚重飽滿，非常具有活力，但梅多克稍微粗獷一些。
陳年五年後，上梅多克葡萄酒開始表現出高雅飄逸，清透誘人，酒體依然厚重飽滿，且還有成熟發展的空間。梅多克葡萄酒開始變得柔和，但依然粗獷，整體上品質所帶來的驚喜感不如上梅多克。
葡萄酒陳年潛力不同
梅多克葡萄酒一般陳年潛力為 5-10 年，陳年 10 年後，梅多克酒體慢慢走下坡路，風味逐漸消散，只有一些特別頂級的梅多克中級莊葡萄酒才能陳年 10 年以上。
上梅多克葡萄酒一般陳年潛力為 10 年左右，葡萄酒變得細膩精緻，酒體飽滿，層次複雜。其中一些頂級的上梅多克葡萄酒如拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖（Chateau Latour）、木桐（Chateau Mouton Rothschild）、瑪歌（Chateau Marguax）和侯伯王（Chateau Haut-Brion）等列級名莊，陳年潛力可達 30 年左右。
上梅多克和梅多克雖然只有一字之差，但是總的差別還是很大的。
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