每個人都會有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感覺我是一名小吃貨，我十分的愛吃，也愛做菜，我希望能把這些做法簡便的美食做法推薦給大家。
青椒炒捲心菜絲
材 料：
捲心菜300克，薄皮椒一個，生薑、海鹽、蔬果調味粉適量
步 驟：
1、捲心菜切絲洗淨，生薑切碎，辣椒切絲
2、熱鍋下油，下生薑炒香，再下捲心菜和辣椒絲翻炒
3、加海鹽和蔬果粉調味即可出鍋
蒜香蒸青蛤貝
蒜香蒸青蛤貝
主料：蛤貝8只
配料：龍口粉絲，太椒少許
調料：蒜蓉醬50克
製作 青蛤貝制淨改刀，後放入鋪有粉絲的盤中加蒜蓉醬調料入蒸箱蒸制7分鐘澆油即可
注意事項蒸制勿時間過長
蝦仁白菜
食材：白菜適量，青蝦若干，蔥，姜，料酒，白糖，醬油，鹽各適量
做法：
1.白菜洗淨斜切片備用
2.青蝦洗淨剝去外衣切成寸斷備用
3.起油鍋，蔥姜爆香
4.放入蝦仁翻炒，炒至蝦仁變色
5.炒出紅油後倒入少量料酒和白糖
6.放入白菜同炒
7.炒至白菜稍軟，放入少量醬油繼續翻炒
8.出鍋前放入適量鹽炒至均勻，灑點蔥花即可
蠔油西葫蘆
材料：西葫蘆，蠔油，花生油，蒜
做法
1、西葫蘆洗淨去皮，切滾刀狀。
2、蒜拍扁切末，鍋中熱油，爆香蒜末。
3、加西葫蘆，翻炒均勻，轉中火，加蓋燜1分鐘。
4、加蠔油，翻炒，蓋鍋燜1分鐘，出鍋。
很榮幸和大家一起分享更多的美食美味的詳細菜譜，供大家學習，喜歡的別忘了關注下，每天都會準時更新最新的美食菜譜！希望你們能喜歡！
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