用料
韭菜一把、豆乾2塊、泡辣椒1個、豆豉少量、蒜姜少量、幹辣椒1個
韭菜炒豆乾的做法
1、韭菜切段豆乾切條泡辣椒切段姜蒜切片[姜可以不要]豆豉、青花椒準備
2、熱鍋倒油放入姜蒜、泡辣椒、豆豉、青花椒
3、大火倒入豆乾翻炒2分鐘
4、大火倒入韭菜翻炒
5、放鹽就可以了
小貼士
不韭菜斷生後不要炒太久了,否則口感不好
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2020-03-26 17:55:00 蔥油餅不帶蔥
用料
韭菜一把、豆乾2塊、泡辣椒1個、豆豉少量、蒜姜少量、幹辣椒1個
韭菜炒豆乾的做法
1、韭菜切段豆乾切條泡辣椒切段姜蒜切片[姜可以不要]豆豉、青花椒準備
2、熱鍋倒油放入姜蒜、泡辣椒、豆豉、青花椒
3、大火倒入豆乾翻炒2分鐘
4、大火倒入韭菜翻炒
5、放鹽就可以了
小貼士
不韭菜斷生後不要炒太久了,否則口感不好
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