韭菜怎么做才好吃,试试韭菜炒豆干!

用料

韭菜一把、豆干2块、泡辣椒1个、豆豉少量、蒜姜少量、干辣椒1个

韭菜炒豆干的做法

1、韭菜切段豆干切条泡辣椒切段姜蒜切片[姜可以不要]豆豉、青花椒准备

韭菜怎么做才好吃,试试韭菜炒豆干!

2、热锅倒油放入姜蒜、泡辣椒、豆豉、青花椒

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3、大火倒入豆干翻炒2分钟

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4、大火倒入韭菜翻炒

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5、放盐就可以了

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小贴士

不韭菜断生后不要炒太久了,否则口感不好



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