用料
韭菜一把、豆干2块、泡辣椒1个、豆豉少量、蒜姜少量、干辣椒1个
韭菜炒豆干的做法
1、韭菜切段豆干切条泡辣椒切段姜蒜切片[姜可以不要]豆豉、青花椒准备
2、热锅倒油放入姜蒜、泡辣椒、豆豉、青花椒
3、大火倒入豆干翻炒2分钟
4、大火倒入韭菜翻炒
5、放盐就可以了
小贴士
不韭菜断生后不要炒太久了,否则口感不好
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2020-03-26 17:55:00 蔥油餅不帶蔥
用料
韭菜一把、豆干2块、泡辣椒1个、豆豉少量、蒜姜少量、干辣椒1个
韭菜炒豆干的做法
1、韭菜切段豆干切条泡辣椒切段姜蒜切片[姜可以不要]豆豉、青花椒准备
2、热锅倒油放入姜蒜、泡辣椒、豆豉、青花椒
3、大火倒入豆干翻炒2分钟
4、大火倒入韭菜翻炒
5、放盐就可以了
小贴士
不韭菜断生后不要炒太久了,否则口感不好
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