它是款非常養人的食療，能夠清熱解毒、開胃消食等，是胃病患者的最佳食療方，除此之外，血氣虧損、身體虛弱者及產後術後都可多食南瓜小米粥保健。
材料準備
做法
1.小米先用少許水浸泡一小時，容易煮粘稠，沒時間的話不泡也可以，只是要適當延長煮的時間；
2.小米如果是免洗的最好，如果不是，只要用水稍沖洗一遍即可，反覆洗會損失營養成分；
3.不喜歡甜的可不用加糖；
4.加水隨意自己喜歡，喜歡粘稠的可少加點水，喜歡清的多加些，但一定要煮到米粒和水是均勻分佈才最好；
5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜塊放到粥中煮，如果這樣就要跟小米一同下鍋
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