作為資深吃貨
一直保持著足夠的熱愛
今天在網上看到一個濟寧小吃排行榜
收集整理的濟寧小吃還挺全
但排名方面就見仁見智了
大家看看和你心中的排名有啥差別?
1
【甏肉乾飯】
晶瑩剔透的米飯上面
蓋著一大塊入口即化的甏肉
吃在嘴裡一點都油膩
相反透著一股香甜
每吃一口嘴裡都充滿著香氣
還有各種配菜可選
卷煎、麵筋、肉芯丸子
雞蛋、辣椒、獅子頭
……
簡直不能更好吃
2
【濟寧熱豆腐】
熱乎乎、滑嫩嫩的豆腐
被師傅打成塊放到小木板上
然後再劃成麻將大小
挖上一勺辣椒醬
齊活
紅紅的辣醬味道剛好
不吃辣也能耐受
和熱熱的豆腐簡直絕配
老少皆宜,人人愛吃
3
【馬村煎包】
早餐吃幾個馬村煎包
皮薄、餡豐、油多
薄而不漏,油而不膩
濟寧人都知道
要吃馬村煎包
剛出鍋的是最好吃的
4
【曲阜煎餅】
將小麥粉、玉面粉等調成糊狀
放入平鍋內攤烙
再刷上花生油
撒上滿滿一層炒花生碎
以及蔥花、食用鹽、辣椒末等材料
捲上之後切成塊
那種香酥可口無以言表
最重要的是
曲阜煎餅可以放很長時間
讓你可以餓了隨時來一塊
5
【泗水火燒】
作為泗水的傳統小吃
泗水火燒看著不起眼
但火燒有肉餡
外皮乾焦酥脆
內裡餡料十足
外酥裡綿,鮮香味濃
輕咬一口
油水便滋溢而出
第一次吃的話
絕對是滿滿的驚喜
6
【兗州大燒餅】
兗州大燒餅,餅如其名
燒餅個大入盆
上面灑滿了白芝麻
無論吃什麼菜
配著它吃都能相得益彰
守著爐子等剛出爐的燒餅
什麼都不用配,直接撕著吃
那滿口的香甜回味無窮
7
【糝湯】
糝湯又名“肉粥”
是濟寧地區一種傳統地方名吃
配上油餅或者燙麵角
無論寒冬還是酷暑
熱乎乎的來一碗
不是一般的舒服
8
【濟寧夾餅】
濟寧新時代名吃
想吃什麼夾什麼
只有你想不到的
沒有它夾不進去的
雖然看起來不是很健康
但隔三差五來一個
解解饞也好
9
【金鄉燒羊肉】
金鄉燒羊肉是以羊肉為主要材料製作而成的一道菜品。
金鄉燒羊肉源於清康熙年間,已有幾百年的歷史。
金鄉燒羊肉在選材和用料上,要求極為嚴格,製作工藝十分考究,
色香味俱佳,可口宜人,營養價值高,因有很好的滋補作用而享譽四方,
成為金鄉飲食業的一大名吃…
10
【微山湖醉蟹】
漬好的醉蟹
仍栩栩如生
色、形仍如活蟹
揭開蟹蓋,蟹肉雪白,蟹黃鮮紅
入口酒香濃郁
鮮美異常,風味獨特
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