美好的春天總需要一點溫柔
比如吃一塊粉粉的草莓蛋糕,穿一件軟軟花裙子,去見你愛的人。
全程不會用到一粒糖,所以低脂又健康。
生活總是奇奇怪怪,我們要保持可可愛愛。
不用烤箱的低卡酸奶草莓蛋糕送給你。
食材準備
消化餅 80g
黃油 25g
草莓 500克備用
酸奶 150g
牛奶 130g
吉利丁片 20g
糖霜 少許(可不加)
細砂糖 30g(怕酸的可加)
操作步驟
1 把消化餅乾敲碎
2.黃油隔水融化
3.消化餅碎和黃油攪拌均勻
4.倒入6寸模具
5.壓實,邊上放一圈草莓放冷藏備用
6.草莓和酸奶絞成汁
7.倒入牛奶和泡軟的吉利丁片小火融化
8.草莓酸奶和牛奶攪拌均勻
9.蛋糕糊倒入模具,表面放幾個草莓,放冰箱冷上4個小時。
10.脫模,擺上草莓裝飾上撒上糖霜。
成品
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