電飯鍋做雞，原來這麼簡單，不加水不加油，和骨裡香燒雞一樣好吃
以前的電飯鍋那可是隻有煮飯和煮粥兩種功能，但是現在隨著社會的發展，越來越多的新型電飯鍋開始出廠，可以煲湯，做蛋糕，要是用它來做米飯，都可以設置軟硬口感的，真是太高級了！
電飯鍋能做的美食超級多，可以製作出香糯軟嫩的紅燒肉，還能做出來燉雞，而且呢它還有預約功能，直接設置多久食用，多久開始製作，非常的省心。
昨天有朋友私信我說，想讓我出一期製作雞的文章，那麼我們今天就用電飯鍋做上一道雞吃！
做法
1.買上一隻雞，處理乾淨，然後用上牙籤在它的身上紮上一圈，這樣醃製的時候，料汁就全都滲透進去啦！
2.下面我們拿上一個盆，然後呢，給它加點鹽，生抽，蠔油，料酒，老抽，幾顆花椒，2片香葉，薑片少許，蔥段少許，腐乳少許，一把冰糖粉，來上蜂蜜，加點花椒粉，攪拌攪拌，放上我們今天的主要食材—雞，然後給雞洗澡，輕輕的按摩，把所有的料汁都塗在它的身上。
3.再來幾塊橘子，那是特別好的，這樣就沒有腥味了。
4.把蔥段和橘子皮還有姜一起放進雞的肚肚中，雞的肚子裡別忘記也抹上料汁，最後一步，蓋上保鮮膜放進冰箱，醃製上12個小時以上，這樣就能夠充分的讓雞肉浸入料汁啦，吃起來口感那是特別棒的！
5.最後呢，在電飯鍋的底面，擺上一層蔥段和薑絲，蒜片，完了之後，把醃製好的雞扔進去，倒入剩下的料汁，按上煮飯的毽子，等待毽子跳到保溫的時候呢，再按下煮飯的毽子，反覆煮上2小時，就可以食用了！
這樣做出的雞肉，非常的軟爛，骨頭都可以嚼動，真的是太香了，做上一鍋，真是太美味了，每一塊雞肉都包含著濃濃的醬汁，香啊，造啊，多吃多長壽啊！感興趣的朋友來上一鍋，吃了你就知道有多獨特了！
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