![喜歡吃蛋炒飯的快進來啦~](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
家常蛋炒飯的用料
冷飯 1大碗雞蛋 肉肉 青豆仁 胡蘿蔔粒 玉米粒 鹽 料酒 雞粉
家常蛋炒飯的做法步驟
步驟 1
將青豆仁、胡蘿蔔粒和玉米粒分別焯水備用;午餐肉改刀成小丁;如果用剛煮好的米飯,先盛出來攤涼;雞蛋打散,加入少許料酒和鹽,入油鍋炒到凝結盛出;
步驟 2
炒鍋不用再加油,將米飯倒入炒散,調入適量鹽,倒入所有配菜翻炒均勻即可;這樣炒出來的蛋炒飯不會吸收很多油份,口感柔軟入味,且更容易消化。
閱讀更多 山咔咔裡的小寶 的文章
2020-02-15 23:42:39 山咔咔裡的小寶
家常蛋炒飯的用料
冷飯 1大碗雞蛋 肉肉 青豆仁 胡蘿蔔粒 玉米粒 鹽 料酒 雞粉
家常蛋炒飯的做法步驟
步驟 1
將青豆仁、胡蘿蔔粒和玉米粒分別焯水備用;午餐肉改刀成小丁;如果用剛煮好的米飯,先盛出來攤涼;雞蛋打散,加入少許料酒和鹽,入油鍋炒到凝結盛出;
步驟 2
炒鍋不用再加油,將米飯倒入炒散,調入適量鹽,倒入所有配菜翻炒均勻即可;這樣炒出來的蛋炒飯不會吸收很多油份,口感柔軟入味,且更容易消化。
閱讀更多 山咔咔裡的小寶 的文章