每到下午肚子咕咕叫的時候，就會特別想吃一些老味道，不是金拱門、肯德基、必勝客，大多數時候都想吃一片麥粿。
不知道你是否也一樣，對這些陪伴我們長大的地方小吃情有獨鍾呢？
這家麥粿有好多種口味
1
這家小攤是一對夫婦在經營，每天都會親自準備材料，醃製入味，上來就有9種不同的口味可選。
除了上面的韭菜、芋絲、紅蘿蔔、玉米、土豆，這盆酸菜粉絲在我回來後都念念不忘，去晚了一些口味也沒有了...
每一種口味都好吃到飛起
2
現在的生活節奏太快，很多人已經不願意幹這種慢工細活了，製作麥粿的麵糊十分講究，老闆一般都會提前準備好。
粘稠的麵糊在油鍋上攤開，下料，看著漸漸成型的麥粿，不由自主感慨過去的技藝真的都特別了不起。
老闆總是和藹可親，你想要什麼口味直接告訴他就行，一片麥粿裡包著滿滿的料，真好。
卷好的麥粿還要在另一個油鍋裡反覆翻轉，這樣吃起來的麥粿外酥裡嫩，香氣四溢。
老闆娘說好吃的東西要大家吃著幸福才好，這裡的油她也是買的好油，這樣吃起來味道完全不同。
是一直想吃的味道
3
熱乎乎的麥粿剛拿到手就想吃，人多的時候一人總是買好幾片，一片接著一片吃起來。
我們點了一片酸菜粉絲，咬一口全都是料，入嘴爽脆的酸菜和粉絲融合在一起，還能吃出小麥的香味~
喜歡吃芋泥的小夥伴不能少了它，香甜的芋泥被包裹在麥皮裡面，吃起來有如初戀般甜蜜。
不能消失的幸福感
4
離家很遠的時候，想它；離家很近的時候，還想它。人間至味叫做家，一種幸福的味道。
店名：潮汕麥粿
人均：¥3/人
地址：揭陽市漁湖鎮前街中段
（港口村路牌對面）
分享到:
閱讀更多 食遍揭陽 的文章
