隨著現在物質水平不斷提高，人們的生活水平也有了很大的改善，從飲食方面就可以看出，不再像以前那樣一日三餐只求填飽肚子，現在普通的魚、肉已經滿足不了人們的味蕾，追求的是山珍海味，不說每頓都很好，偶爾也會做點豐盛的美味，小編家也是如此，偶遇也會買些海鮮回家吃。
說到海鮮，小編一家人都是非常喜歡吃的，可家裡沒礦，只能看到有海鮮打折才買。上個禮拜天，在家裡無聊，就打算一家三口開車到海邊遊玩，學學人家趕海，看看能抓到什麼海鮮，說走就走，開了一個半小時車來到海邊，高高興興的拿桶去找海鮮，結果找半天沒見到，貝殼倒是撿了不少，目的除了玩還想能吃上一頓海鮮，總不能空手回去吧，就是買也要買些海鮮回家吃，於是就去碼頭看看，那裡是漁民賣魚獲的地方，都是剛從魚船拿上來最新鮮的海鮮，價格也會相對便宜很多。
在碼頭賣海鮮的漁民相當多，大部分都是小漁船捕撈那種，每個漁民賣的海鮮都不多，有的十幾斤，也有幾斤的，種類也不相同，讓人看著都不知買什麼好，只能一邊走一邊看，再問問價錢，走了十幾分鍾，看到一位老漁民賣一種很特別的“蝦”，從來都沒見過，就問了下價格，漁民說要35元一斤，比市場的蝦便宜了幾塊錢，覺得不怎麼划算，剛想走，漁民說全部要完就30元一斤賣了，看了看也就是幾斤“蝦”，就全部買了，一共5斤，付了150元就拿回家了。
因為在海邊，自己帶有桶，裝有海水養著，所以回到家這些“蝦”還是活著的，第一次見這種“蝦”，就打算煮來嚐嚐味道，洗的時候才發現這種“蝦”大部分都有籽，洗好就開始炒來吃了。
吃的時候才發現這種“蝦”肉質非常鮮美，比一般的蝦都好吃，和吃龍蝦差不多，老公和孩子都說這是吃過最好吃的蝦，這時才好奇想知道這是什麼蝦，後來上網查才知道，其實這不是海蝦，它的名字叫海知了，是一種比較少見的海鮮，只有部分地方才有，而且人工無法養殖，所以很多人都不認識，就算見到都會像小編一樣把它當作蝦。
這種海知了數量已經不多了，所以價格是很昂貴的，普通的海鮮餐館根本找不到這種美味了，只有在一些大型酒店才有可能品嚐到，所以小編非常慶幸150元就買了5斤海知了，老公說咱真是賺大了，也許那位老漁民也誤以為是海蝦吧！
不知大家有沒吃過這種海知了呢？如果你們見到了會不會也把它誤以為是“蝦”呢？
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