最近成都天氣滿30減15
可看著天氣逐漸轉熱
很快我們就會感覺到夏天的熱情!
最近同事們老是告訴我天氣熱了食慾不振
可是“吃”對於四美來說
無法割捨!
今天我們去到一家藏在成都老小區麻將館旁邊的
“老友記燒烤”
去了就曉得,食慾不振四個字完全灰飛煙滅!
帶上你的10個胃,我們來看看這個燒烤在哪裡!
??????在哪裡??????
第一次去跟小編一定一個感受——滿臉黑人臉問號
如果不是燒烤的香味從這些麻將桌子縫縫裡鑽出來
我們也不可能找得到了
【環境】
來這裡,吃的就是夏天擼串的感覺,
室內大概容納3桌,主要是在室外的小院壩裡,
有種小時候在壩壩頭乘涼的感覺
【美味】
菜品種類還是多,以下介紹排名不分先後,
這幾個特色都不能錯過!
NO.1雞腿肉
在很多地方吃燒烤,大家都吃過雞腿,
沒有怎麼入味,把外面的皮吃了就不想吃了。
這裡可以說老闆很用心了,老闆貼心的把雞腿撕成手指粗度,
馬料醃製,烤出來既入味又更嫩。
NO.2牛肉
牛肉經過高溫加工就會產生自然的香味,
烤牛肉好不好吃,取決於肉質。
老闆跟我們說:“店裡的牛肉是從回民的買的好牛肉,貴個3、4塊一斤,但是客人吃起滿意我就願意!”
(看得見的新鮮)
拿到優質的原材料後,老闆做出了三種味道,可供客人選擇。
黑椒牛肉、麻辣牛肉、剁椒肉牛肉
NO.3五花肉
燒烤怎麼能離開五花肉呢!
肥瘦相間的五花肉,肥肉烤焦後那種焦香配上瘦肉的嚼勁
一定要吃上幾十串兒才能解饞
NO.4毛肚
嚶嚶嚶,很少有地方有靠毛肚
每個毛肚都清洗的很乾淨
毛肚因為紋理很多,所以特別能吸收各種調料的味道
一口一根停不下來
NO.5腦花
敲黑板,超級推薦!
這家腦花做的特別不同其他店
是野山椒酸辣味烤腦花
好吃得小喇叭吃了2碗
老闆用心的把腦花的筋都撕得很乾淨
烤之前腦花就用料一直醃製起的
烤出來一點點腥味都沒有,恰到好吃的味道,加上野山椒提味
不說了,趕緊吃兩碗
ps:吃完腦花以後,調料還能用來蘸素材,蘸包漿豆腐,口水ing……
NO.6包漿豆腐
包漿豆腐好吃在“漿”
好吃的包漿豆腐外酥裡嫩,烤好以後,“漿”包在豆腐裡面,細嫩無比
包漿豆腐的料是老闆親自炒制的,能吃到大頭菜、碎肉末、洋蔥的香味
NO.6素菜、飲料
小玉米粒、小福瓜,小土豆兒片,藕片來一打
峨眉雪來一瓶兒,整個夏天美滋滋
另外,“老友記燒烤”已上線美團外賣
想在家吹空調吃燒烤的寶寶可以點外賣啦!
【福利來襲】
回帖說出你最喜歡的燒烤菜品
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每人可獲得價值100元雙人餐一份
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