桑葚，又叫桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，為桑科植物桑樹的果實。很少有人知道，桑葚其實還是一味中藥，中醫認為“黑桑葚入腎，白桑葚入肺”，桑葚的種植地主要分佈在安徽、四川、山西、新疆、福建、河南與河北等地區，其中新疆黑桑葚品質公認最佳。
桑葚一般為橢圓形，長1—3釐米，表面不平滑，具有非常大的藥用價值。
《滇南本草》記載：桑葚固腎而益精，久服黑髮明目。
《本草經疏》雲：桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。
清朝王孟英還說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。
這種水果是男人養腎“最好搭檔”，每天1小碗，比人參還補
中醫記載：桑椹性味甘寒，具有固腎益精、生津潤腸、烏髮明目、安神入眠等功效。
其具體功效為：
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；
2、桑椹含有烏髮素，能使頭髮變的黑而亮澤；
3、桑椹有改善皮膚（包括頭皮）血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老；
4、桑椹具有免疫促進作用，可以防癌抗癌；
5、桑椹可以明目，常吃可以緩解眼睛疲勞乾澀的症狀；
6、桑椹主入腎，善滋陰養血、補腎益精，對於因為腎虛引起的陽痿、不舉、少精、死精等症狀都有奇效；
桑葚補腎是有科學依據的，現代醫學研究研究發現：桑葚中的錳元素，是天然的“雄性荷爾蒙”，能促進性激素分泌，增強腎臟陽氣，有良好的壯陽效果。
小貼士：
1、早晚用5-8粒桑葚幹泡溫開水，每杯不到3分錢（加入適量蜂蜜，還有通腸潤便的功效）
2、桑葚幹泡酒可以中和其寒性，補腎益陽功效更佳
3、孕婦、糖尿病患者儘量少食用
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