原標題：在家裡製作你喜歡的日本豆腐，口感鮮滑，吃一口你也會喜歡！
摘要：在家裡製作日本豆腐，今天中午小編在家裡就吃得的日本豆腐，非常的美味，但他的實在是非常少的，不像自己在家裡製作，它的配菜是非常多的口感非常的鮮滑，吃一口你也會非常的喜歡。
紅燒日本豆腐
現在就來說一下在家裡如何製作紅燒日本豆腐，其實它的製作方法也是非常多的，而且製作的難度也是不一樣的，但小編這樣製作的難度就不是很難，他製作的時間也會非常的快。
準備配菜
我們在家裡製作不成日本豆腐，就需要在超市裡買三袋，再準備一些幹香菇和胡蘿蔔，豌豆，蝦，蟹棒，準備好食材，我們可以用溫水將幹香菇給它泡開，但是它的水我們不要給它扔掉，留這以後的使用，再將胡蘿蔔給他清洗乾淨，切成薄片。
厚度自己定
再將豌豆給它用開水焯一下，大家買來的日本豆腐，它的包裝是塑料袋形狀的，我們需要給它切成片狀，但厚度我們就可以自己定了，在盤子當中準備一些玉米澱粉，將這些日本豆腐放入進去給他裹均勻。
進行煎炸
把蝦清洗乾淨去除蝦線，用開水給他抄一遍，等到它已經變色了，就可以給它撈出來留著備用，在製作日本豆腐的時候，也會準備一些蟹棒，果然玉米澱粉的日本豆腐，我們就可以在鍋中放入一些油，對他進行煎炸，在煎炸的時候，我們需要一面煎好再煎，另一面等到它金黃的時候就可以給它撈出來了。
調汁工作
再準備一些耗油，糖，鹽，生抽放到剛才的香菇水裡，這樣一碗美味的醬汁就出來了，在鍋中油熱的時候加入一些香菇和胡蘿蔔，給他進行翻炒，再加入蝦和豌豆，這個時候一切都完事兒了，我們就可以加入日本豆腐了，由於日本豆腐比較容易碎，所以我們在製作的時候最好選擇顛勺，而不是對它進行翻炒。
製作方法簡單
如果我們在最後炒的時候，它的湯汁也是非常的多，就可以加入一些水澱粉，等到它的湯汁變得非常濃稠就可以出鍋了，大家有沒有覺得這樣製作的紅燒日本日本豆腐非常的簡單，吃起來口感非常的鮮滑，也會讓我們家中的老人或者孩子，都非常的喜歡，這樣製作出來的紅燒日本豆腐，方法簡單不說，還非常的美味。
結語：如果現在大家不知道在他的製作什麼，就可以選擇這道菜，而且它的配菜非常多，在家裡製作你喜歡的日本豆腐口感鮮滑，吃一口你也會非常的喜歡。
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