11.11 世界上最好的澳大利亞葡萄酒

說到澳大利亞葡萄酒，巴羅莎仍然是王者。

我們繼續我們的世界上最好的葡萄酒彙總之旅。

澳大利亞葡萄酒曾經是一件相當容易預測的事情，圍繞著幾個常量:設拉子(Shiraz)是王者，格蘭其(Grange)是最好的葡萄酒，奔富(Penfolds)將主宰任何頂級葡萄酒榜單。哦,不了。

今天，形勢已經不那麼僵硬，更加不穩定。獨立的小生產商正在挑戰傳統巨頭的力量;白葡萄酒引起了消費者更多的興趣;並不是所有的東西都必須來自巴羅薩山谷才能被認為是好的。

沒錯，當你看看這個國家最好的葡萄酒名單時，你會發現大多數都來自巴羅薩和鄰近的伊甸園谷，但與去年相比，今年的變化在其他方面都非常徹底。最令人驚訝的是格蘭其莊園的倒塌。

對於一個國家和它的葡萄酒產業來說，很少有一種葡萄酒具有如此的象徵意義。自早年的畫眉山莊的生活——或者至少自1962年以來,1955年份開始時贏得獎牌,它被譽為“[澳大利亞]的首次增長”和“最具有收藏價值的酒在澳大利亞”的市場類型,它已經成為澳大利亞的聲望上升的同義詞表酒。它有效地引起了澳大利亞餐酒聲望的上升。

在那些遙遠的日子裡，澳大利亞葡萄酒的名聲並不像今天這樣好，尤其是在至關重要的英國市場。衣衫襤褸的喜劇演員尷尬,粗糙,有點笨拙的(就像澳大利亞人本身被認為在其中一些可笑地稱為“祖國”),澳大利亞葡萄酒被視為一個笑點,而不是一個嚴重的葡萄酒生產商(Monty Python有一個著名的描述虛構的“珀斯粉紅色”作為“放下,避免酒”)。

格蘭其幫助改變了這一點。擁有一艘旗艦意味著其他船隻知道目標是什麼，而一個葡萄酒行業通過在葡萄園和市場上的大量努力獲得了海外市場的尊重。奇怪的是，這款格蘭其竟然會從澳大利亞最好的葡萄酒名單上跌落下來。不僅被一個新潮的新來者擊敗，還被一種原本打算取代它的葡萄酒擊敗。

澳大利亞一直對加度葡萄酒情有獨行，事實上，直到上世紀七八十年代，加度葡萄酒一直主導著澳大利亞的葡萄酒生產，因此，“茶色葡萄酒”(tawny Port)登上這一榜單的榜首似乎再合適不過了。帕拉年份茶色波特酒是前現代時代的遺物，當時波特酒、雪利酒和冬至酒被世界各地的生產商視為公平的獵物。該公司成立於1850年，自那以後一直在生產加度葡萄酒(和餐用葡萄酒)，而這款基於GSM 的葡萄酒確實很特別。

它的年份酒可以追溯到1879年(對於140歲的人來說，這是一份完美的禮物)，它的綜合評酒分數從去年的95分提高到了96分。生活的確是甜蜜的。

提醒一下我們的評分:我們收集了世界上一些最具影響力的葡萄酒評論家的數據，並考慮了CellarTracker數百萬個評分的評分。這些數據經過整理、彙總，然後給出一個加權平均值(因為並非所有的葡萄酒分數都是相等的)，因此我們的分數是穩健的，來自各個專業領域。分數四捨五入到最接近的整數以便顯示，但實際上我們有四位小數，所以下面列出的葡萄酒嚴格按照分數順序排列，儘管有些似乎有相同的總分。

澳大利亞最好的葡萄酒:

Wine NameScoreAve Price

Seppeltsfield Para Vintage Tawny, Barossa Valley96$4883

Greenock Creek Vineyards & Cellars Roennfeldt Road Shiraz, Barossa Valley95$291

Penfolds Grange Bin 95, Australia95$573

Chris Ringland Dry Grown Shiraz, Barossa Valley95$708

Henschke Hill of Grace Shiraz, Eden Valley95$590

Seppeltsfield Para Liqueur Vintage Tawny, Barossa Valley95$131

Penfolds Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon, Barossa Valley95$553

Henschke Mount Edelstone Shiraz, Eden Valley94$145

Penfolds Bin 60A Coonawarra Cabernet Sauvignon - Barossa Shiraz94$631

Mollydooker Velvet Glove Shiraz, McLaren Vale94$195

格蘭其(Grange)就在那裡(儘管總的評鑑分數是95分，而不是96分)，還有它在澳大利亞葡萄酒市場長期以來唯一的競爭對手——亨施克(Henschke)的格雷斯山(Hill of Grace)。最吸引人的是榜單上半部分的其他葡萄酒。Greenock Creek和Chris Ringland這兩款酒去年沒有上榜，而Para Liqueur Tawny也沒有上榜。

他們已經取代了一些相當有名的葡萄酒:94分的Clonakilla Shiraz-Viognier;Chambers Rosewood Rare Muscat(94)和Penfolds Bin 170 Kalimna Shiraz(94分，平均售價1200多美元)。

這裡有一個關於價值的詞。如圖所示，澳大利亞葡萄酒往往具有非凡的價值，如果你忽略了4883美元的頂級葡萄酒，你就會發現澳大利亞葡萄酒的價值確實達到了頂級水平。今年，澳大利亞最好的10款葡萄酒每瓶售價總計870美元。去年排名前十的要花1007.70美元。甚至質量也在慢慢提高，今年的平均總分為94.8分，去年為94.5分。

那是你的幸運之國——他們工作越努力，他們就越幸運。