11.11 世界上最好的澳大利亚葡萄酒

说到澳大利亚葡萄酒，巴罗莎仍然是王者。

我们继续我们的世界上最好的葡萄酒汇总之旅。

澳大利亚葡萄酒曾经是一件相当容易预测的事情，围绕着几个常量:设拉子(Shiraz)是王者，格兰其(Grange)是最好的葡萄酒，奔富(Penfolds)将主宰任何顶级葡萄酒榜单。哦,不了。

今天，形势已经不那么僵硬，更加不稳定。独立的小生产商正在挑战传统巨头的力量;白葡萄酒引起了消费者更多的兴趣;并不是所有的东西都必须来自巴罗萨山谷才能被认为是好的。

没错，当你看看这个国家最好的葡萄酒名单时，你会发现大多数都来自巴罗萨和邻近的伊甸园谷，但与去年相比，今年的变化在其他方面都非常彻底。最令人惊讶的是格兰其庄园的倒塌。

对于一个国家和它的葡萄酒产业来说，很少有一种葡萄酒具有如此的象征意义。自早年的画眉山庄的生活——或者至少自1962年以来,1955年份开始时赢得奖牌,它被誉为“[澳大利亚]的首次增长”和“最具有收藏价值的酒在澳大利亚”的市场类型,它已经成为澳大利亚的声望上升的同义词表酒。它有效地引起了澳大利亚餐酒声望的上升。

在那些遥远的日子里，澳大利亚葡萄酒的名声并不像今天这样好，尤其是在至关重要的英国市场。衣衫褴褛的喜剧演员尴尬,粗糙,有点笨拙的(就像澳大利亚人本身被认为在其中一些可笑地称为“祖国”),澳大利亚葡萄酒被视为一个笑点,而不是一个严重的葡萄酒生产商(Monty Python有一个著名的描述虚构的“珀斯粉红色”作为“放下,避免酒”)。

格兰其帮助改变了这一点。拥有一艘旗舰意味着其他船只知道目标是什么，而一个葡萄酒行业通过在葡萄园和市场上的大量努力获得了海外市场的尊重。奇怪的是，这款格兰其竟然会从澳大利亚最好的葡萄酒名单上跌落下来。不仅被一个新潮的新来者击败，还被一种原本打算取代它的葡萄酒击败。

澳大利亚一直对加度葡萄酒情有独行，事实上，直到上世纪七八十年代，加度葡萄酒一直主导着澳大利亚的葡萄酒生产，因此，“茶色葡萄酒”(tawny Port)登上这一榜单的榜首似乎再合适不过了。帕拉年份茶色波特酒是前现代时代的遗物，当时波特酒、雪利酒和冬至酒被世界各地的生产商视为公平的猎物。该公司成立于1850年，自那以后一直在生产加度葡萄酒(和餐用葡萄酒)，而这款基于GSM 的葡萄酒确实很特别。

它的年份酒可以追溯到1879年(对于140岁的人来说，这是一份完美的礼物)，它的综合评酒分数从去年的95分提高到了96分。生活的确是甜蜜的。

提醒一下我们的评分:我们收集了世界上一些最具影响力的葡萄酒评论家的数据，并考虑了CellarTracker数百万个评分的评分。这些数据经过整理、汇总，然后给出一个加权平均值(因为并非所有的葡萄酒分数都是相等的)，因此我们的分数是稳健的，来自各个专业领域。分数四舍五入到最接近的整数以便显示，但实际上我们有四位小数，所以下面列出的葡萄酒严格按照分数顺序排列，尽管有些似乎有相同的总分。

澳大利亚最好的葡萄酒:

Wine NameScoreAve Price

Seppeltsfield Para Vintage Tawny, Barossa Valley96$4883

Greenock Creek Vineyards & Cellars Roennfeldt Road Shiraz, Barossa Valley95$291

Penfolds Grange Bin 95, Australia95$573

Chris Ringland Dry Grown Shiraz, Barossa Valley95$708

Henschke Hill of Grace Shiraz, Eden Valley95$590

Seppeltsfield Para Liqueur Vintage Tawny, Barossa Valley95$131

Penfolds Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon, Barossa Valley95$553

Henschke Mount Edelstone Shiraz, Eden Valley94$145

Penfolds Bin 60A Coonawarra Cabernet Sauvignon - Barossa Shiraz94$631

Mollydooker Velvet Glove Shiraz, McLaren Vale94$195

格兰其(Grange)就在那里(尽管总的评鉴分数是95分，而不是96分)，还有它在澳大利亚葡萄酒市场长期以来唯一的竞争对手——亨施克(Henschke)的格雷斯山(Hill of Grace)。最吸引人的是榜单上半部分的其他葡萄酒。Greenock Creek和Chris Ringland这两款酒去年没有上榜，而Para Liqueur Tawny也没有上榜。

他们已经取代了一些相当有名的葡萄酒:94分的Clonakilla Shiraz-Viognier;Chambers Rosewood Rare Muscat(94)和Penfolds Bin 170 Kalimna Shiraz(94分，平均售价1200多美元)。

这里有一个关于价值的词。如图所示，澳大利亚葡萄酒往往具有非凡的价值，如果你忽略了4883美元的顶级葡萄酒，你就会发现澳大利亚葡萄酒的价值确实达到了顶级水平。今年，澳大利亚最好的10款葡萄酒每瓶售价总计870美元。去年排名前十的要花1007.70美元。甚至质量也在慢慢提高，今年的平均总分为94.8分，去年为94.5分。

那是你的幸运之国——他们工作越努力，他们就越幸运。