“人到中年不得已，保溫杯裡泡枸杞。”
連最後一批90後都開始朋克養生了！
趕緊來份雲南野生菌土雞火鍋壓壓驚！
1
雙重濃重的鍋底
吃菌火鍋，煮菌火鍋的湯底是非常重要的，用正宗土雞熬製一夜的的湯底，濃厚的土雞鍋底湯越煮越鮮，加上新鮮撿拾的野生菌，雙重鮮味感受
一鍋湯底，無論是味覺上還是從營養上，都能感受到食物中最純粹的味道，實打實靠真材實料熬出來的鮮美滋味，湯底精華薈萃味道極鮮，實在讓人忍不住多喝幾碗
湯底可不止有土雞和野生菌，還添加了大補藥材—蟲草，和大棗枸杞，絕對讓你補到夠
2
超級新鮮的野生菌
眾所周知,雲南目前擁有70%的全球已知菌類,而在這家店裡你就能吃到超多種菌菌
吃野生菌，吃的就是一個新鮮，這家老頭兒，最不用擔心的就是新鮮採摘的野生菌啦，上午撿拾的菌子，中午就能送到店裡
湯色透亮，可全靠這些鮮鮮的野生菌，青頭菌，雞油菌，北風菌銅綠菌，谷熟菌，奶漿菌，5種野生菌一起熬製，鮮美無話可說！
3
老頭兒野生菌土雞火鍋
滿滿心意和備料的野生菌土雞火鍋，剛端上來，就被撲鼻的鮮味兒饞的不行，而這樣一份那麼養生的火鍋，也有它被品嚐的儀式感
| 第①步：喝湯 |
其實野生菌火鍋最靈魂也是精華最多的地方就在於它的鍋底，無論是土雞還是野生菌，營養都被牢牢鎖在了湯底，所以一定要先來碗湯。
各類野生菌煮出來，湯濃味美，鮮香四溢,還富含氨基酸、多種維生素、葉酸、乳酸等物質,能夠促進人體新陳代謝，增強免疫系統,是不可多得的，養嘴又養身的美味佳餚呀~~~
待菌子煮熟後一定要打上一碗湯,嘗其原味，鮮美清甜的湯汁在舌尖裡打滾,香味瞬間瀰漫在整個口腔,唇齒留香、味道清醇又濃厚，讓人讚不絕口
| 第②步：吃雞 |
土雞是一定要吃的，吸收了野生菌和各種湯底的雞肉，被煮的入味酥爛，一塊放進嘴裡就讓你欲罷不能
因為是優選的土雞，所以雞肉很嫩，並且沒有其他雜味，味道非常純濃
| 第③步：吃菌 |
野生菌口感鮮美清香，質感細膩潤口，黃色的雞湯能夠去掉野生菌的土腥味，而保留下其鮮甜的野生菌之甜美，野生菌十分新鮮，鮮嫩爽脆，能吃出純粹美味
如果想換換口味，來點另類的，野生菌打個蘸水也不錯哦，（雲南人愛打蘸水真是出了名的）
相比煮火鍋原汁原味的菌子,蘸了料的野生菌，鮮美中更添香辣,比起原味的菌子口感更加濃厚，適合重口味
| 第④步：加配菜打火鍋 |
雞肉和野生菌都吃了差不多了，那就要讓我們的最佳配角登場了，時蔬小菜涮起來,看著滿眼的黃色，超級有食慾啊
享用完菌子，再用鮮美的菌湯涮點蔬菜，簡直是清新甘甜，超級滿足啊，還可以下好幾碗飯
4
佛系餐廳，養生為本
小編走進這家店時，便被這種不染塵世的脫俗範兒吸引了
整店簡約大氣，質樸無華,淡黃和白色兩色水泥牆體、木質桌椅、彰顯出店主低調、風雅的的情懷
無論是火鍋還是環境，無不透露出簡單歸真的風格，但恰恰是這一份簡單 與質樸，才能感受到食物本身最好的味道。
記得認準這一家店
老頭兒野生菌土雞火鍋
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