大家都說廈門是個包容的城市，什麼樣的餐廳都有，特別是這幾年，很多一線的連鎖品牌都入駐了廈門。但是，依然有很多老店，幾十年如一日，好的口碑讓人們總是忘不了。
蓮嶽路的這家老字號，從1993年至今，已經開了26年，廈門的本地老饕都知曉。
沒有潮流時尚的裝潢，但氛圍很棒，客人與大媽級的服務圓用熟悉的閩南語對話，有一種莫名的親切和信任感。很多城市都有這樣的店，傳承和延續著城市的味道。
面線糊38元，從小吃到大，那種順滑軟嫩甘甜的味道，熟悉而懷念，只需一口，就能在味蕾上引起共鳴。
海蠣不用大，但蠔房一定是飽滿的，豬血切丁，一點點胡椒，放兩快油條浸泡，圓滿！我覺得，我可以特意自來吃這一大碗，只要38元。
冬菜蒸午魚138元，這麼大的午魚確實不多見，午魚肉質的鮮美在討海人的印象裡是排第一的，嫩而不散，冬菜的味道蒸鮮，相得益彰。
風味拼盤88元，這一盤很豐盛，五香、油粿，口感Q而香，蘸個甜辣醬，盡顯廈門的味道。
麻油爆腰肝68元，麻油聚攏在砂鍋裡，香氣愈發的霸道，簡單的薑絲油爆，聞著那種味道有種知音難覓的驚喜。香、嫩、脆集於一身。
泡菜絲丁魚68元，絲丁魚的肉質滑軟，巧的是與泡菜竟然搭配得甚好。吃完魚肉，別忘了和一口湯。
豬肚燉血蛤78元，血蛤這種做法，同桌的廈門小夥伴表示少見，豬肚有些脆，血蛤已全熟，湯頭甚好。
咖喱三鮮98元，這個何止是三鮮，有魷魚、蝦姑、青口、油蛤、花蛤、蝦等等，我一眼看著就覺得至少有六香，咖喱偏溫和的口感，來個米飯應該不錯。
紫菜煲，這道也是本地餐廳參見的菜餚，三層肉、海蠣是標配，頭水的紫菜嫩滑，口感鮮甜。
荷塘秀色38，荷蘭豆、木耳、淮山、胡蘿蔔、藕片同炒，一盆38元，真的物美價廉。
鍋仔羊肉98元，這個特別適合冬天，熱熱的上一鍋，暖心補氣。
羊肉燉得酥爛，裡頭的蘿蔔特別的甜，還配了金針菇等素菜，吃著肉燙點菜超讚。
韭菜盒5元一個，個頭不小，皮酥脆，餡飽滿。
這樣的老店，能立足幾十年，靠得是口碑和性價比，正常人均80左右可以吃得不錯哦。
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