花卷是平时大家都能吃到的食物,可你会做吗?做的好吃吗?
今天小编带大家看一种简单方便的花卷做法。
1.备料:面粉,油,葱花,盐味精,发酵粉
就这么简单的几种食材,就可做出美味
2.和面:吧面加入盆中,撒入发酵粉,加水揉开,醒10分钟即可。
3.把醒好的面手工揉至光滑,擀成圆饼状,加入油,盐,味精,葱花。
然后卷成条状备用。
在吧它携程三角形备用。
切好之后,我们需要一根筷子做出形状,用筷子在三角形面团压一个痕迹就成了花卷。
压好的成品是不是很漂亮呐,然后入蒸笼开水蒸20钟即可,
成品好卷图,美观好看,味道鲜美。
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