在中國遍地都是的奶茶店，近兩年突然在日本興起，而且這股奶茶風竟然颳得比中國還誇張......
喜茶、奈雪等奶茶店動輒數小時的排隊已經讓我們驚歎奶茶的火爆了，但在日本，排隊都是小case！
他們提議把奶茶作為年號：
日本黑道和日本牛郎也想抓住奶茶風潮掙錢，紛紛開起了奶茶店：
女大學生一天喝27杯奶茶成為奶茶評論家登上綜藝節目，節目嘉賓甚至只需要看一眼就知道珍珠是哪家的：
珍珠奶茶蒸飯
珍珠爆漿三明治
珍珠披薩
珍珠麵包
這樣看下來，相信大家都能理解為什麼叔會說排隊都是小case了吧......
感覺霓虹人民是在用生命愛珍珠奶茶啊！我們的排隊營銷、黃牛套路都要甘拜下風。
而近日，日本奶茶既票選年號、上榜流行語、上綜藝、混入各種料理等後，又玩出了新花樣！
他們將“工匠精神”帶入了珍珠奶茶中，開始流行起了手工現做珍珠奶茶。
“所有奶茶不都是現做的？”可能有的朋友會有疑問，但是，你見過現場製作珍珠的珍珠奶茶嗎？！
一般來說，市場上珍珠奶茶裡面的珍珠都是買的成品珍珠，商家提前放在水中煮好後儲備起來，有單了直接用。
但日本現在出現了“生珍珠（生タピオカ）”奶茶店，也就是純手工現場製作珍珠的奶茶店！
現做的珍珠因為在製造過程中多了“手揉”這一步驟，口感更加Q彈。
因為都是現場製作，珍珠會更加新鮮，煮的時間也不像一般半成品珍珠那麼久。
講究新鮮口感的“生珍珠”奶茶店在日本開了一家又一家。
除了口感更好外，能在現場看到珍珠製作過程也成了賣點之一。
不過，也有日本網友吐槽這是“珍珠奶茶店闖入了手打蕎麥麵的世界”。
可不是嘛，真有一種拉麵、手工餅、手工披薩的既視感，可這樣的珍珠奶茶，喝起來絕對是雙倍美味吧！
寫著寫著叔都心動了，找個時間去打卡吧！
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文章轉載：霓虹大叔 *some photos and quotes are from internet rights reserved to the original
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