本以為買到了“假”蝦，5斤花180塊，回家煮完一吃“滿滿的驚喜”
海鮮是人們非常喜歡的一種食材，味道鮮美，吃了還不擔心會發胖，就是價格上會有點小貴，但是它的美味卻是不可抵擋的，只要一提起它，相信大多數網友都會同零點食客一樣眼睛放光吧，如我們經常吃的海蝦、海蟹、皮皮蝦、貝類等都超級好吃，不過今天我們介紹的這種海鮮有些特別，一般人可能都沒聽說過它，零點食客就誤以為是“假”蝦呢，結果買了5斤回家煮完一吃真是滿滿的驚喜啊。
現在交通很發達，不需要住在海邊也能吃到鮮活的海鮮了，小編家附近的生鮮超市就出售各種各種鮮活的螃蟹、皮皮蝦、海螺、海魚等海貨，昨天在超市閒逛就看到一種特別的“蝦”據老闆說是山東獨有的海鮮，叫做蟬蝦，當地人管它也叫“海知了”，其它的地方可是見不到的，這些“海知了”還是他在山東的朋友幫著收購的，平時可沒機會吃到，聽老闆說完，果斷的買了5斤，花了180元，30多元的價格實在是有些貴，誰讓咱是個“吃貨”了，這等機會怎麼能放過呢。
蟬蝦的味道特別的鮮美，比皮皮蝦味道都鮮，比螃蟹更好吃，介乎皮皮蝦與螃蟹之間的味道，價錢也比皮皮蝦貴那麼一些，做法也非常的簡單，可以煮著吃、炸著吃、或者椒鹽、蒜蓉都很美味。
買完蟬蝦回家就進行了清洗，然後下鍋水煮，同煮皮皮蝦一樣，放一些蔥姜既可以了，開鍋後鮮香氣撲鼻，十分的勾人食慾，“嘴急”的我隨手吃了一個，心裡本以為買的“假”蝦，沒想到吃完後果然是滿滿的驚喜啊，海鮮獨有的鮮味在蟬蝦身上體驗的淋漓盡致，實在是太香了。
吃完後感覺這種海鮮很獨特，上網一搜索才知道，蟬蝦要3年左右才最好吃，而且現在比較的稀少，價格也是在突飛猛漲，只有在秋冬季節才能捕捉到，所以說能吃到它還真要靠運氣呢，這種海鮮能吃的肉雖然很少，但味道絕對鮮，大家如有機會碰到，建議買一些品嚐，真的很不錯哦。
你吃過這種獨特的海鮮嗎？您對它有多少了解呢？歡迎在零點食客的評論區留言討論。
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