民以食為天。在中國，人與人見面，最常說的一句話便是：“吃了嗎？”可見吃的重要性，但這個吃的好，並不一定是吃的貴，吃的舒服才叫好。
在甘肅民樂縣的農村，有這樣一種美食，不貴，好吃，但一般還吃不上，主要是一般做不出來這種味道，它就是——豬肉麵條子。
豬肉麵條子是一種做起來很簡單的麵食，但它最大的特點就是，家裡永遠做不出大鍋飯的哪種味道。下面我帶大家一起來看看：
多切點豬肉，要有肥有瘦，這樣才更香。
然後要再切些配菜，比如西紅柿，綠菜葉，西葫蘆等，但不能太多。
配菜也要切點，但不能太多，一般是配個西紅柿，綠菜，西葫蘆。
做這個飯，配菜不能太多，多了不好吃，基本就這幾樣就可以了。
原料很簡單，就這麼多，就夠了
做豬肉麵條子一定要先爛肉，這樣才夠香。
用大鍋做，這樣的大鍋做出來才好吃，當然越大越好。
做豬肉麵條子，由於下的面多，要不斷地攪才可以，要不會糊。
多攪攪會更香
好了出鍋......
看，這就是正宗豬肉麵條子，這才算人間美味，好吃，不貴
民樂的外地老鄉，你們喜歡吃這樣的飯嗎？
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