Hello，我是小伊小姐姐 今天又給大家帶來了美食教程~
材料：
低筋麵粉200g、玉米油100g、白砂糖60g、蛋一個（剩餘3分之一的蛋液可以留著刷表面即可）、泡打粉2g、花生碎60g、黑芝麻少許
步驟：
1、將雞蛋液，玉米油，白砂糖倒入碗內拌勻
2、篩入低筋麵粉，泡打粉，攪拌成團，加入花生碎再揉成團
3、取小塊麵糰放手心，用雙手將面搓成一個小球
4、放在烤盤上，用食指輕輕按扁
5、每個餅乾團表面均勻的刷一層雞蛋液，表面再撒上黑芝麻
6、烤箱上下火170度，預熱10分鐘。將烤盤放置在烤箱中層，烤20分鐘即可
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