法國波爾多，
一個放在葡萄酒世界重量級的產區，
擁有世界上最有影響力的
幾個葡萄酒分級制度，
如果你知道這裡除了列級莊，
中級莊外，格拉芙分級等等外
還有個藝術家酒莊，
還知道它的來龍去脈的話，
那你絕對是一個資深的骨灰級葡萄酒粉。
波爾多分級制度
左岸
#1855酒莊分級制度
#1855蘇玳與巴薩克分級
#格拉芙產區分級
#中級名莊
#梅多克藝術家酒莊
右岸
#聖埃美隆分級
#沒有分級的波美侯
什麼是藝術家酒莊呢？
Cru Artisan，工匠酒莊，
也稱為“藝術家酒莊，匠人酒莊”。
CRU ARTISAN起源於法國，
這個稱謂已經存在150多年的歷史了，
在梅多克的一個古老的分級制度：
早在19世紀中期就有了這個叫法，
在後來的第二兩次世界大戰中，
戰火毀滅了很多酒莊，
這個名稱也就基本停止了使用；
1989年又重新啟用，
1994年，這個稱呼逐漸被歐洲其他國家所認可，
但還沒有官方書面認可
2002年，正式得到了歐盟官方書面的認可，
2006年，法國重新制定CRU ARTISAN法規，
正式成為官方葡萄酒法定評級。
如何才能稱為藝術家酒莊
既然有了官方認可的身份，
是一個法定的評級，
那麼就會有標準的要求：
1、酒莊面積不超過10公頃，
2、家族式酒莊，家族獨立負責整個酒莊的
葡萄種植、釀酒、裝瓶、包裝、市場和銷售，
遵守法定產區的準則，
酒莊負責人（莊主）要親自
參與葡萄的種植和葡萄酒的釀造。
3、酒莊的負責人必須是酒莊註冊的釀酒師，
不能以任何機械的方式處理釀酒程序，
酒莊用工以自己家人為主，
有人數限制，但可以僱人，不能太多。
滿足以上條件，
獲得藝術家酒莊稱號的酒莊
才能在酒標上標註CRU ARTISAN
除了梅多克，
如果有其他地區的酒莊叫這個稱呼，
是違法的。
這些酒莊都致力於釀造
最能表現葡萄園風土條件的葡萄酒，
充分體現了酒莊主人對自己的土地、
葡萄樹和葡萄酒的無限追求和熱愛。
南向坡地為大家精心挑選了
其中一家藝術酒莊
泰松城堡乾紅Château La Tessonnière
登陸南向坡地各門店
其實，
關於藝術家酒莊
還有個流傳的故事：
關於藝術家酒莊的故事
“
其實，藝術家酒莊早在1855年有列級莊之前，
就有藝術家酒莊的提法了，
並且這還和當時“巴黎最漂亮的女人”
國王路易十五的情婦-蓬帕杜夫人淵源頗深。
這位被伏爾泰稱讚為
“縝密細膩和充滿正義”的女子，
不但容貌傾城，更是聰明可人，
而且極富政治頭腦，
以至於法國國王路易十五對她是死心塌地，
言聽計從，甚至，國內官吏的升遷、
貴族領地的得失都很大程度
取決於蓬帕杜夫人的態度。
這也是後來為什麼她能對
藝術家酒莊產生那麼大影響的根本原因，
與當時眾多的貴族夫人一樣，
蓬帕杜夫人也喜歡時常舉辦沙龍，
但又與別人不同的是，
蓬帕杜夫人本身就是一個極具表演，
藝術，舞蹈天分的人，並且十分樂善好施，
資助過大量的藝術家。
所以她舉辦的沙龍在政治影響力
和藝術影響力的雙重作用下，
不但權貴雲集，而且藝術巨匠、
文壇泰斗也是趨之若鶩，
在這樣的沙龍中是少不了酒的，
而作為 “奢華的巔峰”
洛可可藝術風格當之無愧的主導者，
她所舉辦的沙龍，
對酒的要求也自然依然是“奢華的巔峰”！
那麼，能入選蓬帕杜夫人沙龍的酒單，
對酒莊來說自然成為了一種“榮譽”，
甚至可以說，
獲得了蓬帕杜夫人沙龍的認可，
就是獲得了當代“藝術巨匠”的認可，
那可是藝術對藝術的認可，
“工匠精神”對“工匠精神”的認可！
從而，在當時的巴黎，
藝術家酒莊的提法
在上流社交的圈子裡不脛而走。
據說，在1753年，
蓬帕杜夫人還特意召見過這些酒莊莊主，
並許諾他們：將遊說國王路易十五，
頒佈法律，欽定他們為藝術家酒莊的榮譽稱號等等，
這個說法真不真實，已不可考，
只是後來1855年評級，
確實沒有一家藝術家酒莊參加，
是不是和這個傳說相關，
我們就不得而知了！
可是好景不長，
這邊蓬帕杜夫人還沒有兌現承諾，
那邊就爆發了“七年戰爭”，
然後是蓬帕杜夫人香消玉殞，
路易十五也病故，路易十六即位，
法國大革命爆發，再是拿破崙上臺，
1855年萬國博覽會，列級莊問世！
至此，在戰爭與王朝更迭的洗禮面前，
藝術家酒莊似乎風光不再，
為人們所漸漸淡忘！
但當年有望獲此殊榮的很多酒莊並沒有放棄，
他們大多並世代傳承，
堅持“藝術家酒莊”的提法，
並以此為家族榮譽。
終於在後來獲得了法國官方的“承若”認可。
”
2018年最新藝術家酒莊名單
之前，波爾多“梅多克藝術家酒莊”
（CRU ARTISANS DU MÉDOC）
公佈了2018年最新的酒莊名單，
作為一個最近復興的波爾多酒莊分級制度，
其酒莊數量從2006年的44家，
2012年的50家到2018年減少至36家，
最新規定，由原來的10年評級一次，
改為每5年更新一次。
酒莊名單：
梅多克 Médoc
Château Andron,
Château Béjac Romelys,
Château Gadet Terrefort,
Château Garance Haut Grenat
Château Haut Blaignan
Château Haut Brisey
Château Haut Couloumey
Château Haut Gravat
Château La Tessonnière
Château Les Graves de Loirac
Château Vieux Gadet
上梅多克 Haut-Médoc
Château de Coudot
Château Moutte Blanc
Château Pey Mallet
Château de Lauga
Château d’Osmond
Château du Hâ
Château Grand Brun
Château Grand Lafont
Château Lamongeau
Château Le Bouscat
Château Micalet
Château Tour Bel Air
Château Tour du Goua
Château Viallet Nouhant
Château Vieux Gabarey
里斯特哈克 Listrac
Château Dacher de Delmonte
瑪歌 Margaux
Château Clos de Bigos
Château des Graviers
Château Les Barraillots
Château Moutte Blanc
穆里斯 Moulis
Château Lagorce Bernadas
聖埃斯泰夫 St-Estèphe
Château Marceline
Château Linot
Château Graves de Pez
聖朱利安 St-Julien
Château Fleur Lauga
在波爾多，列級酒莊有61家，
中級酒莊達到了267家（截止至2014年），
而藝術家酒莊僅僅只有最新評定的36家
（截止至2018年），
泰松城堡就是其中一家
由於藝術家酒莊的產量都非常低，
出口量更是寥寥無幾，
現在南向坡地
讓你有機會遇到了泰松城堡，
好好珍惜享用吧！
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什麼是南向坡地？
“南向坡地”什麼意思？
葡萄起源於北半球，從種植學的角度看，朝南向的坡地葡萄園接收的陽光最多，葡萄成熟度高，而且坡地土壤水份較少迫使葡萄樹向下紮根，這樣果實風味就馥郁，釀造出來的酒就好。
所以“南向坡地”是一片葡萄生長的風土也是一個品牌名，當然也就代表好酒！！！
《南向坡地酒類批零店》2019年即將面向全國招商加盟。
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加盟就要選有前景的行業，做有故事的品牌，定位酒水新零售，用專業的產品和落地的經營模式，
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