百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

6京城外賣——拯救餓貨,懶人最愛

比薩到(朝陽路店)

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:披薩用料很足,味道正宗。大受歡迎的意式羅勒披薩里滿是大塊的意式香腸,切下一塊,奶酪絲能拉得很長很細,口感非常醇厚,香味四溢。披薩邊專用醬搭配得恰到好處,能讓披薩的邊邊角角都變得有滋有味。雞翅和薯條很香酥脆口,金槍魚沙拉魚量夠多,鮮香爽口。

美食地圖:朝陽區延靜裡中街甲18號華業玫瑰東方底商

救急熱線:4008758758

營業時間:24小時

救急服務:外賣

人均消費:48元

不老溪貴州菜(廣安門總店)

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挑食理由:店內環境充滿特色,一個個獨立的就餐空間之間用紅色的布簾子相隔,很有情調。米豆腐看上去很辣,吃在嘴裡卻是微辣香滑;酸菜魚奶白色的湯汁濃稠地道,魚肉細膩鮮嫩酸菜酸度適口;怪魯飯味道很奇特,裡面加了魚腥草能清火排毒,是不錯的養生之選;遵義羊肉粉味道濃香,米粉口感勁道湯頭微辣羊肉鮮嫩。

美食地圖:西城區廣安門外大街達官營廣華軒1號樓(華聯商廈對面東側)

救急熱線:010-63496907/63496994

營業時間:24小時

救急服務:外賣

人均消費:79元

挑食火鍋送

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挑食理由:24小時火鍋外送京城獨一家,不管是鄧家佳的重口味火鍋HI辣、泰式酸辣的趙香蘭南洋火鍋、原生態的滇草香雲南火鍋、烹然四季的椰子雞火鍋、英國首相都點讚的香天下四川火鍋、京城名吃老誠伊羊蠍子火鍋、八巴兔重慶九宮格火鍋、聲名遠揚的重慶小天鵝火鍋、蘿蘿酸湯魚火鍋……京城最具特色的各式風味火鍋,不管你好的是哪一口,都能把美味送到你家。食材新鮮,口味地道,而且服務還很細緻貼心,電磁爐、涮鍋、碗筷、桌布、圍裙、髮圈、除味劑等都是免費配套的哦,吃完之後外送小弟還會為你收拾乾淨“戰場”,有木有比海底撈的服務更感人?!!

美食地圖:北京市5環內均可外送

救急熱線:4000121777

營業時間:24小時

救急服務:外賣

人均消費:80元

金湖茶餐廳(國際俱樂部店)

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挑食理由:北京為數不多的24小時營業的港式茶餐廳。環境小有情調,味道可圈可點。老闆是香港人,大廚也是廣東請來的,所以港式口味正宗地道。鮮蝦雲吞麵用料夠足,只只飽滿壯碩,裡邊實打實的是鮮美肥嫩的蝦仁,湯汁鮮美;秘製咖喱牛肉角,皮子金黃酥脆,餡兒料裡的咖喱辛辣爽口,吃起來從嘴到胃都是熱乎乎的,非常合適秋冬季節來一份;凍奶茶香滑濃醇;冰激凌麵包、蘿蔔牛腩煲、海鮮焗飯都是特色菜品,值得一嘗。

美食地圖:朝陽區建國門外大街21號北京國際俱樂部飯店1樓(近日壇路)

救急熱線:010-65328282

營業時間:24小時

救急服務:外賣

人均消費:66元

西部馬華牛肉麵((雙安店)

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挑食理由:一家西北風味的館子。招牌骨湯牛肉麵,面很勁道,湯很濃香,裡邊的牛肉都是真材實料,量足而且燉得入味。大盤雞是招牌特色菜,雞肉塊大肉嫩,汁濃味香。自制酸奶粘稠純正,再點個涼拌菜,或者來點烤串就能吃得很滿足。價格實惠,有時候一群朋友吃個百來塊,就能吃到撐肚皮了。不過飯點人很多,烤串也是供不應求,還好是24小時營業,點份外賣在家吃會更舒坦。

美食地圖:海淀區雙榆樹科學院南路44號(近華星電影院)

救急熱線:010-82111272/82117255

營業時間:24小時

救急服務:外賣

人均消費:30元

魏家涼皮(八里莊店)

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挑食理由:來自陝西的連鎖門店,陝西風味正宗地道。最經典的是米皮,據說配的醬是獨家秘製的,吃起來爽滑可口,辣中帶著點麻香。肉夾饃個頭偏小,但肉很厚實,吃起來滿口留香。除了涼皮、肉加饃,還有皮蛋瘦肉粥、米線、酸辣粉一類的小吃,價錢不貴,店內環境卻是裝修得整潔乾淨敞亮。人氣火爆,半夜和凌晨去用餐都要排隊。

美食地圖:朝陽區八里莊東里1號萊錦TOWN底商(近如家快捷酒店)

救急熱線:010-57892519

營業時間:24小時

救急服務:外賣

人均消費:16元

新疆阿達西餐廳

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挑食理由:“阿達西”是“朋友”的意思。這家主營新疆菜,既具清真菜特性,又具有西北菜系味重香濃的烹飪特點。菜量很大,味道純正。大盤雞是必點菜,土豆很面很入味,雞塊量足肉嫩,又寬又勁道的麵皮是可以免費續的。饢丁烤肉香酥焦脆,分量很足。牛骨湯鮮美,骨頭味很濃,裡面還有蘑菇絲。各類烤串的肉質很新鮮,烤的香嫩入味。

美食地圖:豐臺區蒲黃榆路1號(近蒲黃榆地鐵站D口)

救急熱線:010-67654759

營業時間:24小時

救急服務:外賣

人均消費:49元

哈哈鏡鴨脖子(簋街店)

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挑食理由:"哈哈鏡"發源於"鴨貨",就是鴨脖,鴨頭,鴨腸,鴨心…,後來又開發了很多其他菜品,比如皮皮蝦、牛蛙、基圍蝦等。它家之所以受到眾多吃貨的追捧,是因為辣得過癮,辣得變態!很多明星吃過一次之後都會欲罷不能,孫燕姿蔡依林都曾在微博點名要吃這家的鴨脖。鴨脖肉質細膩絲絲入味香滲入骨,辣得極其過癮,吃完有人扇你耳光估計都愣沒感覺了。海帶和皮皮蝦也十分夠味。咀嚼之口感極佳,滿口滷香!花螺麻辣入味,肉嫩肥美,吃了就停不下來!

美食地圖:東城區東直門內大街6號

救急熱線:18611104055/4000001886

營業時間:24小時

救急服務:外賣

人均消費:40元

85度C(崇文門店)

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挑食理由:來自臺灣的知名糕點店,蛋糕和麵包的品種很豐富多樣,一隻腳踏進店裡,就能聞到糕點那誘惑的香味。價格親民,口味驚豔,光顧的吃貨絡繹不絕。臺灣西點的代表作鳳梨酥,小圓餅狀,奶香濃郁,水果餡甜的剛好;丹麥奶酥菠蘿,外酥內軟;芝士球,淡淡的甜,入口即化;北海道起士,可愛的半球造型,裡面是芝士味的慕斯,還包著一顆草莓味夾心的白巧克力,一口吃下去味蕾立馬被驚豔。

美食地圖:東城區崇文門外大街3-5號新世界百貨青春館1樓(地鐵崇文門站南)

救急熱線:010-67092940

營業時間:24小時

救急服務:外賣

人均消費:21元

粥面故事(安貞店)

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挑食理由:看名字就知道是夜宵的首選之地。小吃種類豐富,選擇多樣,有麻辣香鍋、各類粥品、香菇滑雞飯、肉夾饃、酸辣粉、炒麵片等。麻辣香鍋鮮辣入味,再來一碗粘稠綿滑的南瓜百合粥,配個肉多鮮香的肉夾饃,這頓夜宵絕對能讓血拼到頭暈眼花的你立馬充電覆活!

美食地圖:朝陽區安華西里甲1號木偶劇院2樓(安貞華聯對面)

救急熱線:010-64261408

營業時間:24小時

救急服務:外賣

人均消費:25元

7100元小館——地鐵漲價後,只能吃這了日昌餐館<strong>

大名鼎鼎的平價茶餐廳

地址:東單北大街72號(外交部街口)

電話:010-65251783

人均:64元

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挑食理由:大名鼎鼎的平價茶餐廳,紙包雞翅用的是錫紙,烤出來肉很軟嫩,香香甜甜的很好吃。煲仔飯品種很多,量超大,足夠3~4個人分,是白領階層的首選,甜品也不錯。

川京辦餐廳<strong>

京城川菜界翹楚

地址:東城區建國門內大街貢院西街頭條5號

電話:4006 365 727 轉 2343

人均:80元

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挑食理由:一家經營川菜的旗幟店。口水雞是漢族特色菜餚,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。川京辦餐廳的口水雞冠絕京城,其口味,集麻、辣、鮮、香一體,令人回味不絕。

<strong>

老坑記<strong>

來自香港的純正風味

地址:朝陽區工體北路66號瑞士公寓西側底商115單元1樓

電話:010-65521878

人均:90元

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挑食理由:來自香港的經典粵菜餐廳。餐廳充滿了地道港式平民街頭範兒,大廳電視屏幕可觀看TVB香港電視劇。老坑豬蹄是特色招牌菜,選用新鮮的豬前蹄,採用獨有配料秘製而成,鮮香口味,皮脆肉嫩,香而不膩。紅酒炆牛尾煲也是招牌菜,老坑記的自創菜品,採用精選新鮮的牛尾,用紅酒及多種藥材和醬料秘製而成,牛尾帶皮烹製,鮮香惹味。

烤肉劉<strong>

老北京炙子烤肉

地址:宣武區虎坊橋臘竹衚衕80號

電話:010-52464623

人均:65元

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挑食理由:位於宣武區虎坊橋臘竹衚衕,這一片最有名的就要數烤肉劉了。老北京烤肉最有名有“南宛北季烤肉劉”的說法,指的就是烤肉宛、烤肉季和烤肉劉,烤肉劉就是這家。這條衚衕的三份之二食客,都是衝烤肉劉來的,有什麼比座在衚衕裡,烤著肉吃更過癮呢?

天廚妙香素食館<strong>

有一種健康叫吃素

地址:朝陽門外大街乙6號朝外SOHO大廈D座2樓0260號(京廣橋西)

電話:010-59001288/59001088

人均:64元

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挑食理由:餐廳佈置簡單質樸,黑、白、綠三色搭配,充滿佛禪氣息。菜品做工講究,無酒、無蛋的仿葷菜,口感上十分逼真。素香腸做得惟妙惟肖,對於想吃素又想念肉味的人來說是極好的。糙米飯非常美味健康;還提供各種不同功效的茶品。

港麗餐廳<strong>

創意精緻的港式風味

地址:西單北大街甲131號西單大悅城6樓01號(華威商場對面)

電話:010-59716022

人均:100元

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挑食理由:地方不小,但是等位的人更多。出品精緻,菜式有創意。蜂蜜厚多士頗負盛名,又甜又香、又軟又脆;芝士焗野菌不論是烤後嫩黃的色澤還是拔起長絲的姿態,都那麼誘人、開胃;冰火菠蘿油甜而不膩。

渝信川菜<strong>

好吃不貴的地道川菜

地址:西單北大街111號西單國際大廈7樓(近闢才衚衕)

電話:010-66183918010-66150948

人均:82元

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挑食理由:地道的經典川菜好吃不貴。傳統美味的水煮魚、 毛血旺、口水雞、饞嘴蛙、夫妻肺片、宮保雞丁、水煮牛肉、麻婆豆腐等經典川菜都是不容錯過的美味。一踏進渝信川菜就能聞到濃郁的麻辣味道,引人口水連連。

門框鍋貼店

前門吃老字號鍋貼

地址:西城區門框衚衕中段(近大柵欄步行街)

時間:每天 10:00 - 22:00

價格:人均: 17元

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挑食理由:12種葷素搭配的餡兒料相當豐富,現點現包現貼,即使熟透了端上桌也不會冒氣,但當你咬開焦脆的皮,鹹鮮的餡料和湯液熱得燙舌,再就著蘿蔔涼菜小米粥,特別舒坦,小米粥可以無限續。位於有前門“一線天”之稱的門框衚衕深處,店門簡陋,小桌小凳,處處掉漆,典型的“蒼蠅館子”。但鍋貼就該在這吃,地道的樂趣也盡在於此。

Alibi吃喝現場

嗨吃嗨喝的看球餐吧

地址:朝陽區幸福一村三巷(近世貿百貨)

時間:每天 11:00 - 01:00 每週一休息

價格:人均: 54元

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挑食理由:24小時營業,想在這裡看球的話可以看到凌晨~~適合跟哥們兒組團來,吃喝都不貴,在三里屯的西餐吧中性價比算高的,而且道道量足,吃得舒坦,喝得痛快。

泰客餐廳

高性價比的正宗泰餐

地址:朝陽區三豐北里2號樓悠唐廣場5樓

時間:每天 10:30 - 22:00

價格:人均:93元

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挑食理由:人均不到100還能吃到飽的泰餐能算的上性價比極好了。進門就被高大上的精緻環境吸引,即使不靠窗靠牆也都是沙發座,桌與桌之間空擋不小私密性好吃著並享受很舒服呢。小吃拼盤種類超多,兩三人點小份兒足以,酸辣醬比甜酸醬更多了一層口感,蘸什麼都好吃!辣炒海鮮什錦料真的料足量大,魷魚卷、大蝦、蟶子、花蛤吃到爽!

窯啊窯

別出心裁的無煙燒烤

地址:朝陽區朝陽公園路6號藍色港灣國際商區亮馬食街東頭

時間:每天 10:00 - 凌晨 01:00

價格:人均:76元

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挑食理由:窯啊窯店名有意思,同樣就餐也很“有意思”。首先就餐的每個人都有搖骰子的機會,只要搖得比服務員大就可以獲得無時間限制的大杯啤酒幣。無煙燒烤吃得嗨還不會在身上留下難聞的味道,實在是燒烤控的福音!

一花一葉咖啡&私家小廚

靜謐花園般的私家小館

地址:西城區西單北大街109婚慶大樓南門1層

時間:每天 11:00 - 凌晨02:00

價格:人均:73元

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挑食理由:豪華厚多士一上桌足夠兩個正常飯量的女生當主食,焦脆可口的麵包,切成了一個個小方塊更便於入口;口蘑燒烏賊不愧為招牌,食材大小均等貨真價實,一口一個小烏賊那叫一個鮮香過癮!港式,川菜,西式簡餐各種菜系和風味相融合這兒都能找到你的愛的那口兒。

7有錢任性餐廳——都2015了,再不任性就老了

【然壽司】—明星追捧的超人氣日料

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:很多名人比如陳坤、寧財神 、一毛不拔大師都經常光顧然壽司。在壽司發燒友的圈子中,他家壽司早就被口口相傳,老闆介紹,自己開這家店的目的十分明確,在廣纜客源的前提下,要提供一份能夠“好好在這裡吃頓飯”的踏實與舒適感,這正是在繁華的CBD地區無法想象的。“然壽司”主打的大江戶全壽司,定會讓“吃客”們記憶深刻。米飯採用的是在東北地區種植,名為“一見鍾情”的日本米種,經過多重步驟後用生態水加上海帶、糖與白菊醋配好的醋烹製而成,其散發出的米香與入口米粒的嚼勁會讓人感到鬆軟中透著甘甜。除了負責店面的經營外,鄂老闆同時兼顧著這裡的主廚,這在目前北京的壽司店來說是非常少見的。

地址:北京市東城區錢糧衚衕東口16-2號

電話:010-64037680

人均:792元

【京兆尹】—素食吃出高大上

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:京城有名的素食餐廳,大牌明星經常光顧。餐廳設計獨特,落地玻璃窗外就是嫋嫋冰煙環繞的竹林,彷彿置身江南。食物以純植物素為主,輔以少量仿葷。以其食品精緻出名,經典之作多為江南小吃。最喜歡美人米炒蘆筍尖,入口軟糯彈牙。松茸土瓶蒸,火候到位,湯醇菌香,堪稱素食極品。雪藏棗泥綠豆糕,是純手工打製的自然農耕綠豆粉。乾燒海皇卷配薺菜鮮竹笙,鮮竹笙配以薺菜,山間鄉野的質樸風味頓上舌尖。

地址:北京市東城區五道營衚衕2號

電話:010-84049191 / 84048885

人均:450元

【時藝匯】—頂級鐘錶搭配極致美味

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:這家店之所以列入高大上的行列,不是因為它的菜品貴得驚人,而且店內有著眾多頂級的鐘表收藏,一些古董懷錶甚至是全球獨一無二的,奢華至極。走進餐廳,你就是置身在一個鐘錶博物館享用美食,這種感覺不僅高大上,而且絕無僅有到找遍京城也沒有第二家。除了鐘錶收藏,餐廳的咖啡、西餐和甜點都值得稱道。

咖啡機選用全球最頂尖的智能咖啡機,咖啡非常濃醇。菜品經過五星主廚的創新和改良,主打的牛排、意麵、甜點等做的精緻正宗,其中進口眼肉牛排和日本雪花牛排受到食客的一致好評。自制的芝士蛋糕、英式茶以及豐富的下午茶三層點心塔更是俘獲了不少美女的芳心。值得一提的是,老闆不計成本使用高品質食材,堅持不用香精味精,不用食品添加劑,不用轉基因食料。

地址:北京朝陽區沿海賽洛城有條斜街二條3-50、

電話:57113368/57296678

人均:300元

【北京亮】—俯視長安街的帝王餐廳

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:位於酒店66層。從百悅酒店的一層大堂坐電梯到63層。短短的36秒鐘即可到達,然後再從63層轉乘玻璃觀光電梯直達66層。霎時間,你就到達了整個CBD的至高點。大量的水簾和鬱鬱蔥蔥的綠植,使得這裡宛如一個空中花園又雄踞百米高空,視野一覽無遺。金字塔形的玻璃屋頂將全北京最溫暖的陽光盡數.收納在菜品上,北京亮是個融合的餐廳,融合了各種中西式的料理。按照時興的方式來說,這裡提供的是無國界料理,無論你想吃中餐、西餐或是日本料理都可以滿足還有著存放各國葡萄酒的酒櫃,擁有厚達90頁的酒單。

地址:北京市建外大街2號柏悅酒店66樓

電話:010-85671099 / 85671840

人均:800-1000元

【NOBU Beijing】—米其林三星的新派美味

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:以呈獻革新的新派日式料理而享負盛名,其中比佛利山莊、紐約、洛杉磯、拉斯維加斯及倫敦分店享有米其林星級評價,因此北京店可以說是一家準米其林三星餐廳。創始人松久信幸先生在南美起家,所以很多人覺得Nobu更像是“日本風味的秘魯餐館”。在這裡你可以吃到別的地方絕對沒有的牛油果天婦羅,還有特別夠勁的軟炸蟹殼壽司,這種充滿異國情調的日本菜完全看不到傳統的框框。帶有南美風味調味的日式海鮮菜餚是此地的最佳代言人。黃獅魚生配南美辣椒,新鮮的魚片浸在酸辣的調味汁裡,吃的時候要捲起一個青辣椒。新鮮、刺激,美食有這兩種特質就足夠了。

地址:北京市朝陽區建國路85號JW萬豪酒店1樓

電話:010-59696988

人均:1026元

【釣魚臺國賓館餐廳】—奢華國宴

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:釣魚臺國賓館身處古釣魚臺風景區,是中國古代皇家園林及現代國賓館建築群,專門接待來華訪問的國家元首、政府首腦以及世界知名人士,院內亭臺樓閣,瀑布水榭,如世外桃源。釣魚臺國賓館餐廳有上千種菜式,其中的“宮廷宴”獨具特色,錢其琛副總理曾評價“京華勝蹟釣魚臺,九州精萃宴國賓”。國宴用餐,絕對品質非凡。

地址:北京市海淀區阜成路2號(近三里河路)

電話:010-58591188

人均:1344元

【TRB】(TempleRestaurantBeijing)—古寺中的頂級法餐

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:600年曆史古寺中的頂級法餐廳,院內八個半蹲狀的人形燈環成羅漢陣,融合現代藝術讓人有種時空穿越感。出品小而精緻,餐前面包很出彩,各種魚類值得嘗試。推薦菜花湯,用雞牛魚吊湯,還加入龍蝦和鮮蛤。各種餐後甜點會把你的味蕾慣壞,無論是棉花糖還是巧克力,一口一個停不下來。週末早午餐有5道和霸道兩種選擇,分別是298和368外加15%服務費。四個人可以基本掃遍全單。

地址:北京市東城區沙灘北街23號

電話:010-84002232

人均:600元

【梅府家宴】—梅蘭芳的飲食傳承

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

挑食理由:梅蘭芳先生的飲食文化傳承之地,現在已是第四代傳人了,在原以淮揚菜為主的菜餚上不斷創新,形成梅府家宴特有的風格。餐廳沒有菜單,廚師長根據季節、氣候、時令每日按客人用餐標準和人數制定菜單。接餐的同時會詢問好客人的喜好和忌口食物,為客人更貼心的安排每一道菜品,而每一張菜單都是廚師長為客人精心定製的。客人用餐結束,會由餐廳專門聘請的書法老師,將今日的菜單按照中國傳統用毛筆書寫在紅色的宣紙或印有梅蘭芳先生手繪梅花的摺扇上送給客人留念。

地址:北京市西城區大翔鳳衚衕24號

電話:010-66126845 / 66126847

人均:梅府家宴訂餐標準為每人500元到3000元+10%的服務費

【S.T.A.Y.思餐廳】—米其林主廚打造的豪華法餐

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:這間由米其林大廚主理的餐廳,從開業即閃耀著米其林三星的光彩,令人嚮往。專屬於法國的現代奢華感將整個餐廳的氛圍變得輕快了許多,隨處可見的屬於Yannick Alléno本人的創意設計,更令人感到時代的氣息。在思餐廳,24歲的甜點師Florian,曾在巴黎著名的甜品店Pierre Herme擔任副廚師長和甜點廚師長,他是Yannick Alléno的親傳弟子。主廚Maxime曾在巴黎的三星級米其林餐廳和Yannick一起工作,擁有十多年的廚師經驗。

地址:海淀區紫竹院路29號北京香格里拉飯店新閣1樓

電話:68412211-6727 / 010-88826727

人均:750元

【京都懷石花傳美濃吉】—京都第一日料!

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:“美濃吉”是日本京都懷石料理的高級料理店,是京都歷史最悠久、最正宗的日本料理店,擁有兩百九十多年的歷史。北京的“花傳美濃吉”是美濃吉海外第一家分店,其價位更是北京日本料理之最,被譽為“京都第一日料”。菜餚根據四季不斷變化,幾乎所有食材都從日本空運而來,連洗米的水也來自日本。餐廳風格典雅又不失奢華,置身其中彷彿進入一幅優美的日本華貴畫卷。

地址:朝陽區北四環中路27號盤古大觀酒店21樓

電話:4006 365 727 轉 2419

人均:7186元

【程府宴】—毛主席御用廚師的傳承府宴

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:餐廳是會員制,吃飯需提前預定菜品。經營宮廷菜和官府菜的四合院餐廳,創始人是毛主席的貼身廚師、國寶級烹飪大師程汝明。地處南長街幽靜的四合院內,室內陳設非常精緻,古典雅緻,獨具匠心。毛氏紅燒肉,是將毛主席最喜歡的二米飯、南瓜、紅燒肉組合成一道菜,甜絲絲的南瓜與肥瘦相間的紅燒肉促成令人難以置信的口感;不用醬油,卻色澤豔麗。

地址:北京市西城區南長街38號

電話:4006 365 727 轉 2025

人均:900元

【尚膳御品】—國寶級廚師的傳承御膳

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:一所以官府菜、國宴為膳食,以中式古典、青磚素瓦為建築,以小橋流水、鳥語花香為精緻的古典書香門第的大家別院。尚膳御品致力於創造一種尊貴、儒雅的生活方式和生活態度,將餐飲從裹腹到享受用餐的級別再次提升至品鑑尚品人生與極致生活,使賓客盡享昔日文人墨客的書香門第風範。以國宴菜、官府菜、養生菜為主打,特聘國寶級御廚劉寶國大師為總指導,大師親傳弟子、業內頂級廚師主理;傳承御膳、官府菜之精華,匯聚世界各地美食料理精華,契合現代的健康營養理念,發展出“傳統為本,中菜西做、兼容幷包”的衍生創意菜。

地址:北京市朝陽區民族園路1號1棟(近民族園)

電話:4006 365 727 轉 2396

人均:900元

【馬克南四合軒】—世界名廚的四合院

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:一家坐落在紫禁城旁、主打西式創意菜的餐廳。知名法國大廚馬克南坐鎮,將地中海美食和亞洲風味進行融合,味道獨特。四合軒前身是李景汗的四合苑,地下是酒吧,一層大廳,二層大包,擁有單獨露臺,可觀紫禁之景。兵馬俑是一道極具視覺效果的甜品,黑巧克力做成兵馬俑半跪在黑土上,表情凝重,彷彿值得自己將要被吃掉一樣,土壤也可吃,吃的時候將兵馬俑敲碎,流出橙色液體,混著土壤吃。

地址:北京市東城區東華門大街95號

電話:4006365727 轉 2180

人均:950元

【今風古韻】—白塔寺內的靜謐素齋

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挑食理由:一家坐落在白塔寺院內,主打創意菜、粵菜和素食的四合院餐廳。白塔寺建於元代,寺內的白塔是現存年代最早、規模最大的喇嘛塔。餐廳院落採用皇家四進院格局,綠水環繞,古樸靜謐。推出寺院素齋,為了尊重客人的飲食習慣,其烹製的爐灶與其他菜品的爐灶分開。

地址:北京市西城區阜成門內大街171號白塔寺院內

電話:4006365727 轉 2027

人均:950元

【崑崙飯店頂峰餐廳】—極致浪漫的旋轉餐廳

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:餐廳最大特色是可以緩緩旋轉,食客可以把東三環的和使館區盡收眼底,非常浪漫。餐廳環境優雅安靜,晚上有歌手伴唱,實木材質裝修,開放式廚房明亮整潔。絕佳的就餐體驗。

地址:北京市朝陽區新源南路2號崑崙飯店29樓

電話:4006 365 727 轉 2410

人均:1000元

【莫爾頓牛排坊】—京城最頂級牛排

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挑食理由:一家世界級的牛排餐廳,隸屬於莫爾頓品牌。開放式廚房,設有私人宴會廳,適合公司會議、宴客或慶祝活動之用。設有恆溫貯酒櫃,私人酒廊供美酒愛好者使用,提供各種頂級烈酒、國產和進口啤酒、各種雞尾酒。提供進口熟成谷飼牛肉,以及鮮活海鮮、羊排、雞等多款主菜。

地址:北京市東城區金寶街99號麗晶酒店2樓

電話:4006365727轉2026

人均:1000元

【Heritage和瑞】—純正三星米其林血統

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:一家源自法國、以傳統法餐為特色的老牌餐廳,米其林三星法餐廳Le Pre Lenotre在中國開的第一家分店。菜品由法國大廚烹製,法國領班帶領外國服務生提供服務,會介紹菜品、紅酒及法國風土人情,非常有禮貌。挪威三文魚,用法香、百里香醃製過的三文魚經過63度的低溫烹製,保留了豐富的維生素和良好的口感。

地址:北京朝陽區建國路93號萬達索菲特大酒店6樓

電話:010-85996666

人均:700元

【盤古文奇美食匯】—濃縮世界美食精華

百萬挑食吃貨評出北京必吃100家餐廳!2015吃它個遍(4)

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挑食理由:一家位於盤古七星酒店內、經營潮州菜和廣州菜的餐廳,餐廳緊鄰鳥巢、水立方。有幾個包間可以看到水立方全景,夜晚尤其漂亮!餐廳擁有26個包間,以不同國家或地區的風格裝飾其中,把最能代表該國的文化內涵的傢俬濃縮其中,如歐式壁爐、英式蠟燭吊燈、中國天壇迴音壁的構造原理也融入進了包間的頂部設計。

地址:北京市北四環中路27號盤古七星酒店5-6樓(水立方西側)

電話:4006 365 727 轉 1127

人均:1300元

【去哪吃?吃什麼?吃喝難題&美食指南找北京餐廳推薦(微信號:beijingcanting)】


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