近幾年，奉節臍橙在水果界的名氣越來越大，可謂是名副其實的“水果網紅”。
人們一提到臍橙，第一反應都是——“臍橙？你說的是奉節臍橙嗎？”
奉節臍橙因自身的優良優質，獲得了人們的喜好關注。
奉節臍橙的個子比其他臍橙大得多，圓潤潤的惹人喜愛，它的表皮光滑、色勝金衣美，顆粒飽滿、汁水豐富。
奉節臍橙不僅口感好，它的營養價值也很高。
奉節臍橙含有豐富的膳食纖維，多種氨基酸和微量元素，含有大量維生素C和β-胡蘿蔔素，所以奉節臍橙既能滿足口腹之慾，又能滿足身體的營養需求。
奉節臍橙越來越廣為人知，但是在名氣打響的同時，市場上也出現了許多
“盜版”的奉節臍橙。不少朋友反映到，自己買到的奉節臍橙並不如網上說的那般，有著“果形端正、顏色橙紅”的形態和“營養豐富、酸甜適度、脆嫩化渣、橙香味濃”的獨特風味。
這一批偽臍橙的出現，對消費者造成了一定的傷害，同時也損傷了奉節臍橙的名譽。
那我們在進行奉節臍橙的購買時，應當如何識別出正宗的奉節臍橙呢？
一、認包裝，識商標，看果標
正宗奉節臍橙統一採用印有“品牌監管：奉節縣臍橙產業協會，監督電話：023-56556021”字樣的包裝，並且包裝正面左上角都印有
“奉節臍橙商標”，“中國地理圖標”及“統一商標”和“果標”，且所有包裝及宣傳物料的設計，生產和使用均由奉節臍橙產業協會授權監管。
二、看果形，觀果色
（果形正、果臍小，果色偏黃、不染色）
奉節臍橙最具標誌性的品種為“奉園72-1”，其果形端正，接近正圓球形；果臍很小，大都在5毫米左右。
三、嘗果肉，品風味
奉節臍橙果皮中厚，脆而易剝；脆內化渣，無核少絡；酸甜適度，汁多脆爽，果味純正濃郁；風味獨特，明顯有別於冰糖橙的口感和滋味。
有了這三招，朋友們在識別臍橙是否是奉節臍橙時，就要輕鬆多了。
分享到:
閱讀更多 奉節臍橙匯 的文章
