米其林推薦菜品餐廳,冰城解鎖新式韓餐

美味與愛情一樣,不經意就與你不期而遇。這是小李和女友的第一次約會,身為一枚工科男,小李平時就不擅言談,面對這樣的場合他顯得特別緊張。其實,為了避免場面上的尷尬,小李早就提前做好了這次約會的安排,不過一到了節骨眼上楞是把一切忘了個乾淨,身體僵硬得不知道該怎麼動彈.....這時,偶然邂逅的一家餐廳排解了兩人之間的尷尬。

敞開式的餐廳,第一眼看上去就特別吸引人。定睛一瞧,略顯奢華的格調,讓你有了一種想要走進去的衝動。門口立著一個大大的米其林推薦的標籤,讓人堅定了想法。小李和他的女友就這樣不約而同地進了這家餐廳,也就是從此開始,正式確立了兩個人之間的關係。

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米其林推薦的品質,確實是名不虛傳。一進店,服務員會貼心地引領你去一個最適合的餐位。餐品上桌後,服務員還會親自上手為客人操作,併為客人講解該怎麼吃,以保證食物入口時的最佳口感。

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對於幫自己和女友確立了關係的這家餐廳,小李有著特別的好感。每個週末兩人休息的時候,都會特意從道外驅車來香坊萬達的這家北莫谷韓餐廳就餐,再順道看個電影,這儼然成了兩人的日常了。對於這樣的折騰,小李的女友也一點都不反感,總結就是一句話“被這裡的味道征服了”。

對於有著米其林必比登菜系的北莫谷韓餐廳,在形式上其實已經突破了尋常的韓餐。一般說起韓餐,可能第一個想到的就是烤肉了。不過,北莫谷主打的兩道菜舊石器排骨肉和大蒜菜包肉卻突破了我們平時認識的韓餐。米其林推薦的菜系,高端的品質盡顯無疑,其中舊石器排骨肉,原材料選用的是澳洲頂級牛排,並且只取牛的第六、第七、第八根肋骨,大理石花紋的牛肉,放在嘴裡特別柔軟、嫩滑且一點不塞牙;大蒜菜包肉,也超越了常見的韓式烤肉,連配料方面都十分講究,搭配的黃金蒜片和秘製洋蔥,全部都是店家自制的,黃金蒜片更是沒有一點蒜味、偏甜口,和丹麥進口的豬七花肉一同入口,很好地解掉了豬肉本身的油膩,更凸顯了香味。除了菜品外,在環境和服務上北莫谷也是竭力打造高端品質,以突破傳統韓餐,打造高端的韓餐品牌。

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在韓國,北莫谷早已是明星們的打卡聖地了,強勢登陸綜藝《超人來了》後,更是名聲大噪,每天都排著長龍隊伍。韓國的北莫谷位於首爾三清洞,是當地的旅遊聖地,有了北莫谷韓餐後,彷彿又注入了新鮮血液,讓大家在旅行的同時,又多了一份特別的體驗。想來這就是北莫谷在韓國大“火”的原因了。

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反觀中國的北莫谷其實也是如此,大家從開始時對品牌不熟知,到一點點的瞭解,再到認可了米其林的品質。現在的北莫谷儼然成為了商場中一道別樣的風景線了。米其林推薦菜品餐廳的體驗,毫無疑問滿足了冰城吃貨們對於味蕾上更高品質的追求。也是因為如此,北莫谷迅速火遍了全城,成為大家爭先打卡的聖地。

老張剛下飛機,就直奔著北莫谷來了。他是一位忠實的食客了,在北京出差時最惦記的就是這一口,出差回來還沒跟家人見面,就先跑過來打牙祭了。這次他還帶來了兩位朋友,因為聽老張在北京說北莫谷如何好吃,兩位北京朋友也按捺不住,大老遠坐著飛機趕來嚐鮮。

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米其林必比登菜系還是不負眾望,老張的朋友在哈爾濱呆的一週時間裡硬是連著刷了四次。每一次來時都會在招牌菜舊石器排骨肉和大蒜菜包肉中選擇一樣,再搭配一些其他招牌菜,並且每一次都會拍照發朋友圈以示炫耀。

北莫谷香坊萬達店店長小劉透露,像老張朋友這樣的顧客不在少數,大家都把來北莫谷吃飯這件事,不僅僅是當成一次用餐,更是一次有格調的體驗。在諸多的死忠粉中,還潛藏了不少名人大咖呢!

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大胃王貓妹妹就是其中之一。說起貓妹妹,相信熟悉快手的人對她都不會陌生了,是一位擁有2000萬粉絲的美食大V,平時出入都很高調,不過來北莫谷就餐卻是異常的低調呢!連服務員都沒有察覺,想是要給自己放個假,也安心地享受下美食吧。

有了網紅的帶動,北莫谷韓餐廳被更多的人熟知了。店長小劉堅信,北莫谷的火爆絕不只在一時,餐廳的味道是抓住食客的關鍵。“北莫谷韓餐作為有著2017、2018、2019年連續三年米其林必比登推薦菜系的餐廳,我們有信心迎接更高標準的挑戰。”

如今,入駐哈爾濱剛剛五個月的北莫谷,已經開了三家分店了,分別坐落於卓展B座、香坊萬達和哈西萬達。你還以為米其林離你很遙遠?不,其實它就在你的身邊……


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