身体弱怎么补 原汁原味土鸡汤

身体弱怎么补?很多身体虚弱、脾气不和的MM,都想通过饮食的方法进行调理。小编为大家来带了两款补养身体的菜谱,快来看看吧!

身体弱怎么补 原汁原味土鸡汤

一、参苓山药汤圆

材料:人参、茯苓、山药各10克,豆沙泥30克,干糯米粉、白糖、熟猪油各适量。

做法:

1.将人参、茯苓、山药蒸熟;

2.捣成泥,与豆沙泥、白糖、熟猪油共同拌匀;

3.搓成拇指头大的丸子,备用;

4.将干糯米粉放在盘中,然后放上参苓山药豆沙丸子,将盘于左右摆动,让丸子均匀粘上糯米粉;

5.这时再将粘有糯米粉的丸子逐个蘸水,再放进盘中滚动,使其再粘上干糯米粉,如此反复操作三四次,便成为汤圆;

6.将汤圆在沸水中煮熟,即可食用。

小编点评:汤圆是我国的传统食物,很多节日都会迟到它。这款汤圆具有补脾健胃,益气补肾的功效,但是汤圆不可一次吃过多哦。

身体弱怎么补 原汁原味土鸡汤

二、土鸡汤

材料:土鸡、笋、银耳、香菇、而木耳、红枣、枸杞、葱段、生姜、盐。

做法:

1.将笋放入水里浸泡半小时后撕成丝

2.反复搓洗干净后待用

3.香菇放入淡盐水中浸泡一刻钟

4.黑木耳和银耳放入温水中浸泡开后去根

5.撕成大块后洗干净待用

6.将土鸡处理好后洗干净,放入装有料酒的肥瘦中

7.焯至变色后捞出冲洗干净后待用

8.将红枣、枸杞放入纱布袋里,扎好

9.放入锅里,放入鸡肉、葱姜

10.倒入足够多的清水,大火烧开

11.放入笋,撇去浮沫后小火炖一小时

12.放入木耳再炖一小时

13.放入山药块和香菇,炖煮一刻钟

14.放入适量盐调味,撒上葱花就完成了。

身体弱怎么补?相信女性朋友们已经有所了解,如果大家对该话题的其他方面感兴趣,欢迎关注我们的女性频道,健康之家网将为您奉上最权威的介绍!


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