#美食测评团#
在广州地道的美食可以说是特别的多样，每一道美食也是极具自身的特色。在广州的美食也可以说是出了名的美味，贼地道的美食，是让人过口之后就再也难以忘怀。重点的就是，小妞今天又要和你们分享在广州当地的美食美味了，是属于一种朴实且又美味的佳肴，如果你感兴趣的话就接着看下去吧。
鱼蛋米粉
鱼蛋米粉
在广州的鱼蛋米粉小妞觉得真的是可以向你们推荐一下。其中在这碗热气腾腾的米粉中，简直就是让人超级爱，里面加有十足的分量，在洁白通透的米粉上面铺有满满的食材，主要是有鱼蛋、酥鱼皮、鱼饼、葱花等。咬一口鱼蛋特别的鲜甜、鱼皮酥脆爽口，米粉爽滑劲道，各种食材搭配起来的口感真的是太美妙了。再喝一口暖暖的汤汁下肚，顺口的味道，顿时就迎来了满满的幸福感。而且价格也很实惠哦，可以算得上是真正物美价廉美食之一。
猪脚姜
猪脚姜
猪脚姜
对于广州人来说在冬天猪脚姜一定是他们最爱的美食之一，也是在广州具有特色的佳肴。猪脚姜又称之味鸡蛋猪脚姜醋或者姜醋。在这道美食里面主要食用鸡蛋、猪脚、生姜、加糖、醋一起熬制而成的一道美味，在一碗刚端上来的猪脚姜中会有一股浓郁的猪脚姜味不断地向你袭来，夹一块猪脚你就会感受到已经烹饪的特别的软烂，软糯弹牙、胶质感满满、微辣中带有甜甜的冰糖味，喝一口姜醋汁你会感受到特别的浓稠，鸡蛋烹饪的连蛋黄都特别的入味。酸酸甜甜的味道真的是太过瘾了，据说还有驱寒的功效、补气血的功效哦，作为养生佳肴是最适合不过了。
云吞面
云吞面
云吞面
在广州的早餐中云吞面是你一定要去品尝的美食之一，也是在广州出了名的美味。在一碗香喷喷的云吞面中你可以看到上面铺有一大颗一大颗的云吞、在云吞里面主要是虾米和韭黄馅料，云吞皮特别的薄，隐隐约约能看到里面丰富的馅料。里面的面是一种金黄色的油面，会有一种特别的香气。先来一个云吞，软烂顺滑、十足的馅料真的是人人特别的满足。油面一口嚼起来是劲道的口感，香气十足，最后来一口汤底，咸中带着鲜甜的味道，真的是会让人无限的循环。如果你好辣的话还可以放些许的辣椒，辣辣的口感真的是超级的爽。
白切鸡
白切鸡
白切鸡可以说是在广州极具特色的美食，也是属于一道灵魂鸡。在制作这道佳肴的时候可以说是使用了多重精细的制作方法来进行烹饪的，首先必须要选用上等的鸡，之后需要放到热水中进行三起三落，然后放到冰水中进行浸泡。这样一道金黄透亮诱人的鸡就烹饪出来了，在旁边还放有两种的酱料，一种是沙姜+蒜+酱油+花生油，还有一种是姜葱调料。这两种酱料小妞觉得都是 特别值得一试的美味。小妞建议你们先是蘸着来吃，如果对你胃口的话，再直接淋上去。
白切鸡
白切鸡
入口时鸡皮是一种又脆又爽的口感，原汁原味，皮薄且脆，肉质鲜甜嫩滑，多汁且特别的紧实，由于有着丰富的油脂，因此会越嚼越香，并且一点都不会感到腻口。如果可以话点上一碗鸡油饭搭配着来食用，一粒一粒地嚼起来有一种超级香的鸡油味，最妙的就是还没有一点的腥味，超级香。
白切鸡
捞粉
捞粉
捞粉一定是你在餐桌上必点的面食之一，一条条的捞粉是呈现出一种洁白剔透的颜色。上面会浇有酱油及蒜蓉，吃在嘴中有一种极具特色的口感，爽滑劲道，咸香味十足，其中最可口的就是里面有一股清香的花生味，也是在这道捞粉最吸引人的地方。据说是祖传调配出来的，难怪在舌尖上有那么棒的享受。
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在以上的每一道的美食中，都是让小妞变胖的根本根源。因为它们的味道实在是太诱人，根本让人能停不下嘴。如果你想品尝在广州好吃的美食，那么你一定要先尝尝这几道。在以上的美食里，你最感兴趣的是哪一道呢？或者你有更好吃的美食吗？欢迎在下面留言告诉小妞哦。
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