生猛海鮮看著點
專做無油無鹽無水的蒸汽菜
每樣食材有自己專屬的計時號碼
隨手拍照就很有feel
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貳
丨先蒸菜,再喝粥,養生!丨
鮮活的海鮮直接撈取,利用高壓蒸汽將海鮮在最短時間內蒸到最鮮嫩狀態,即營養又養生。
值得一提的是,這裡所有的蒸海鮮所需的時間,全都是設定好的了,只需要按下對應時間,再聽到滴滴滴的響聲,便可開吃!
在這裡吃蒸海鮮,必須搭配他家的秘製小料,真的是夠味兒!
帝王蟹
蟹中王者帝王蟹瞭解一下?威武雄壯霸氣十足!
特價258/斤的帝王蟹真的是超大個,光是看著就相當壯觀!
放到裡面開始蒸,哇,看著很有食慾!
肉感飽滿結實,蒸起來鮮嫩無比!
蟹肉多到堆不下,絕對饞死蟹星人!輕輕一扯就能把蟹肉整個脫離出來,一口都不能直接吞下,非常清新,凸顯出了蟹肉的鮮味,打開帝王蟹新世界的大門!
蘸著醬汁超鮮超美味!簡直瘋狂pick!
大閘蟹
每一隻都是活跳跳的,為了方便顧客食用在端上桌的時候被進行了完美的清潔處理~
哇偶,真的超大一隻,拿起一隻立馬開始凹照型!
打開蟹殼,滿滿的蟹黃,這個季節最適合吃螃蟹了!
用剪刀對半開,蟹膏差點爆到屏幕,簡直濃香到不行!撥好的蟹肉蘸上調好的醬料,一口下去滿嘴大海的味道~
皮皮蝦,我們走
上一秒還在盤子裡活蹦亂跳的,下一秒放到蒸鍋裡就這麼看它們靜靜的變乖,像個害羞的小女孩,慢慢羞紅了臉。
皮皮蝦一直是大家的心頭好!跟巴掌一樣的大皮皮蝦看著就過癮!
一定要拿剪刀去了皮,蘸上醬料,再搭配皮皮蝦的肉質感,超棒!
羅氏蝦
羅氏蝦個頭絕對是他家的優勢,放眼太原,怕只有他家會拿這麼大隻的羅氏蝦了,性價比簡直逆天的好伐!
要想蝦夠味,每一個步驟都是關鍵,剝開蝦子,可以吸吮蝦頭裡的蝦黃,那是羅氏蝦最具高蛋白的地方,個頭越大的蝦,營養越高。
一定要記得蘸醬!每一下都是不一樣的好滋味喔~
波士頓龍蝦
特價188/斤的波士頓龍蝦,不僅個頭大,肉質都十分Q彈飽滿。
超級海鮮拼
各種螺類蒸是最鮮美,份量多,簡單又快捷,幾個朋友share也沒問題!
他家的貝類肉質飽滿,各個自然開口,都是貝類中的尤物~
桂魚
整條桂魚下鍋,按下屬於蒸魚專用時間鍵,就能享受來自海里第一時間的鮮。
桂魚不需要添加任何調味料,新鮮的桂魚沒有過重的腥味,清蒸才知道保證食材原汁原味的珍貴!
黑椒安格仕牛仔骨
每片都切的很薄,只需一兩分鐘,鮮度更勝涮鍋~可以明顯感受到的鮮味鎖留的豐腴口感,只有這一口蒸汽鍋才能實現。
金銀蒜蒸元貝
營養豐富的元貝,配以粉絲和些許蒜蓉一起蒸,便是上天最鮮美的饋贈。元貝就是要像吸溜一口悶才能吃出其中的味道。
鮮蒸魷魚花
誰說魷魚只能炒和烤,蒸魷魚也炒雞好吃!
香噴噴的魷魚香蒸出後,口感鮮滑有嚼勁,再沾點蒸的醬汁,味道一級棒!
蝦扯蛋
聽著名字像是個段子,兩顆的鵪鶉蛋和蝦一起蒸,很有創意了!
咬開後底下竟然還有肉餡,超好吃!一定要打call!
海鮮粥
蒸籠下的鍋裡熬著白粥,掀開蓋的時候香味撲面而來這~粥配合所有海鮮流下的湯汁熬成粥油,加入配料,清香且豐富,建議海鮮沒吃完的部位全部放來!!!!
香氣立馬就撲鼻而來。粥清淡無油,卻有海鮮的鮮甜,入口毫無負擔,緩緩喝下,從喉口一直暖到胃!
麻辣醉蟹鉗
一道蟹鉗,鮮香麻辣的世界。鉗子中的肉,一絲一絲,若是剝得好,一口咬下皆是肉,滿足了所有的慾望,多爽!
還有這些不能錯過
除了海鮮這些也是不能錯過的喔,每一道都好吃到爆!
貳
丨舒適寬敞的就餐環境丨
給人的第一眼感覺就是寬敞明亮,哥在裡面走上一圈感覺就要花上個幾分鐘,第二眼感覺是簡單大方,雖然談不上多麼精緻的裝修,卻十分的乾淨舒適。
原木色的桌椅,暖黃色調的燈光,溫馨又舒適的用餐環境,全身心都會感到無比的放鬆。
包間也超有格調,約上三五好友在這裡享受海鮮的魅力也是超讚!
太原新發現の粉絲福利 最近他家有超大活動 去了問服務員吧
它在這
蒸來蒸趣
【地址】
太原市小店區長風街
長風百盛5層北區1號
0351-7085618
【人均】
80-150元左右
【營業時間】
11:00-14:00
17:30-21:00
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