南京石鼓路上有一家飯店，已經成爲附近上班族的小食堂

南京石鼓路上有一家飯店，人氣很旺。

老闆說：他的菜跟什麼菜系都沒關係，

就是自己喜歡、自己會做的菜。

這家小店，非常受附近上班族的歡迎。

究竟多受歡迎，跟食色生香去看看！▼

上班族的小食堂

客緣大排檔

客從八方來，相逢就是緣——

這家客緣大排檔已經成為新街口地區眾多上班族的小食堂

每天中午11點半左右，小飯館就排起了隊。

酸蘿蔔魚

這道菜是老闆曹正華自己琢磨出來的，他說，一開始是用鰱魚做的這道酸湯蘿蔔魚，但口感上鰱魚有土腥味，肉質粗。後來改用青魚做，味道就比較爽滑鮮嫩。

配菜的蘿蔔也不是菜場上普通的紅白蘿蔔，是一種臺灣過來的高山水蘿蔔，這種蘿蔔營養多汁，酸脆爽口。

糖醋魚排

他家這道特色糖醋魚排好吃的一米多高，據說想吃的話還要提前打電話預定！

老闆說，他做的都是口碑菜，也許登不上大雅之堂，但只要口感好，有人喜歡，他就敢在店裡做。比如這道糖醋魚排，其實是他孩子的最愛。

當初做酸蘿蔔魚，魚片切下來，魚排就扔在一邊了，這麼新鮮的魚，丟掉有點可惜，能不能利用魚骨頭做一道菜呢？於是就在廚房裡試驗，他家孩子又比較喜歡吃糖醋口味的菜，就做了個糖醋魚排，沒想到受到食客的追捧，供不應求。

牛轉圈

牛轉圈，為了保持口味正宗和菜品新鮮，這道菜裡的肥腸沒有用加工好的肥腸而是用新鮮的肥腸，自己洗自己弄，最大程度的還原菜餚的本來的味道。