有友鳳爪總算「啃過」了IPO,但其產品線還需改良

營銷君上大學的時候,有個室友特別愛吃有友的泡椒鳳爪。想不到幾年後,這個主打泡椒鳳爪的零食品牌,竟然已經過了IPO,即將迎來上市的道路,成為“泡椒鳳爪第一股”。

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有友為何能過IPO

實際上,有友食品早在2010年就開始著手改制上市規劃,併為此聘請了專業的中介團隊,包括投行、審計、律師等,2014年接受東北證券輔導,擬A股上市。

據招股書顯示,2014年至2017年6月底,有友食品實現營收分別為8.80億元、7.52億元、8.27億元、4.94億元,淨利潤分別達到1.19億元、1.09億元、1.22億元、1.05億元,在行業內佔有較高的市場份額。

有友鳳爪總算“啃過”了IPO,但其產品線還需改良

有友食品目前的主要銷售模式為經銷模式,它擁有700多家穩定的經銷商,形成了全國性的經銷網絡,終端滲透能力較強。無論是從市場佔有率,還是品牌知名度來說,有友在滷味零食品牌中擁有絕對的主導地位。

值得注意的是,在有友公佈的營收成績中,有90%的營收都是泡椒鳳爪貢獻的。由此可見,泡椒鳳爪對於品牌整體業績具有重大影響。

但營銷君也從中發現了一個問題,那就是有友的產品線過分單一了。

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有友的產品線困局

實際上,有友還有很多其他類型的產品,包括滷香火雞翅、豆乾、花生、竹筍等。可除了泡椒鳳爪以外,這些產品都處於一種不溫不火的狀態,從近年來的銷量來看,也不容樂觀。

針對此情況,有友也並沒有在研發上面狠下功夫。就拿2017年的財務情況來舉例,這一年有友的總營收一共是4.94億,研發投入卻只有143.46萬元。只佔總收入的0.29%,連1%都沒有。

營銷君之前去便利店買東西,偶然看到了有友的專區,在這個貨架上,幾乎有一半的商品都是泡椒鳳爪,其他口味的佔有率少得可憐。

有友鳳爪總算“啃過”了IPO,但其產品線還需改良

有友貨架區,泡椒鳳爪佔了“半壁江山”

這種高營收,低研發的管理態度,讓有友陷入了質疑的旋渦。就拿其他上市食品品牌來說,好想你、周黑鴨等企業每年的研發投入都在3%左右。有友在創新產品開發上沒有足夠的儲備與其他品牌抗衡,這也可能給有友未來的業績增長帶來不確定性。

從目前有友的經營情況來看,鳳爪帶來的利益依然在持續,可是如果有友持續以這樣的方式發展下去,總有一天會被新興的滷味零食品牌給取代。

對此,有友表示,泡椒鳳爪的佔比是歷史和自然形成的,同理可以參照可口可樂。另外,在新產品研發上也會有自己的計劃。

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有友和它的“對手”們

有友食品的主打產品泡椒鳳爪並沒有太高的技術壁壘,這也導致公司存在比較大的市場競爭風險。而且,在發源泡椒鳳爪的川渝地區,會這門手藝的人太多了,如果有心,是完全可以取代有友當前地位的。

比如四川達州著名的滷味品牌三聖宮七星椒,在打出名氣之後,入駐天貓旗艦店,將自家本來只能現買的明星產品打造成零食,供全國消費者享用;奇爽、辣媳婦等同樣主打泡椒鳳爪的品牌,也在進一步瓜分有友佔據的市場份額。

有友鳳爪總算“啃過”了IPO,但其產品線還需改良

其中,來自重慶的奇爽被視為有友最大的競爭對手。其成立時間比有友早很多,在當時是西南最大的休閒豆製品加工企業,現在因為泡椒鳳爪的市場不錯,開始主推鳳爪。先後在重慶梁平、山東威海、四川瀘州建立了五個生產基地,擁有“奇爽”“樂棒棒”兩大品牌。

營銷君發現,有友最近三年的營收和淨利潤都沒有明顯增長,其中2015年甚至出現了營收和淨利潤下滑,有友未來能否持續增長目前並不確定。

IPO成功後,這個“鳳爪第一股”能不能在產品線上有所突破呢?就讓我們拭目以待吧。


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