紅薯最大的功效是能夠調節腸道，它含有可溶性纖維和大量的菌群，有通便排毒功效。而且脂肪和熱量的含量低，因而對減肥、健美有一定的作用。
一碗好粥不難做~動手就能吃上了！
【紅薯枸杞粥】
食材準備：紅薯1個，枸杞10克，大米100克
做法：
1、準備好要用紅薯、大米、枸杞。
2、大米、枸杞子洗淨，紅薯去皮洗淨切塊。
3、鍋中加入適量水煮開。
4、放入米，大火煮開，改小火煮至棉滑。
5、然後放入紅薯加蓋大火煮開改小火煮20分鐘。
6、20分鐘後放入枸杞加蓋，大火煮開改小火煮10分鐘。
7、10分鐘後放少許糖，攪拌均勻即可出鍋。
小貼士：
1、粥的棉滑程度，按個人喜好來決定煮粥的時間。喜歡粥粒粒分明的，煮粥時間不用太長，喜歡棉滑（米粒開花），則煮粥時間則要長一些。
2、大米可以用小米代替。
3、不喜枸杞可以不放入，可用紅棗代替。
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