一提到豆腐，相信大家都不會感到陌生，畢竟，豆腐作為一種食材來說，它已經有著非常深厚的歷史了，眾所周知，我們中國是世界上最早製作豆腐的國家，這一點，學過歷史的人都知道。
值得注意的一點是，一般來說，我們普通人在購買豆腐回家之後都會直接將其做成煎豆腐食用，但是，豆腐作為一種美食，它的做法是非常繁多的，比如說我們在街頭最常見的那種“鐵板豆腐”，就是一個很好的代表。
這名女子就是一個專門售賣“鐵板豆腐”的人，跟其他人售賣豆腐不一樣的是，這名女子在售賣豆腐的時候會事先將豆腐換個形狀，也就是將長方形的豆腐換成正方形的豆腐出售。
別看這個舉止看起來無關痛癢，但它卻紮紮實實的給該女子降低了三分之一的成本，畢竟，不管是什麼形狀的豆腐，總歸還是論塊來出售的，這正方形的豆腐分量明顯比長方形少很多，因而節省成本也在情理之中。
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