參考月齡:
10M+
對本食譜食材不過敏的寶寶
材料:
牛烏雞1只,去殼切塊椰子肉1個,椰子水(開椰子時倒出的水),蜜棗3個
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做法
1、烏雞洗淨,冷水淨泡30分鐘去除血水
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2、蜜棗、烏雞冷水下鍋
3、燒開後放入椰子肉
4、大火煲15分鐘後倒入椰子水,加蓋小火煲60-90分鐘即可
出鍋後根據寶寶大小按喜好可以調入鹽,
來一口熱湯吧~
小貼士
1、怕太油膩可以把雞皮去掉
2、在菜市場和超市購買一整個椰子可以讓賣家幫忙打開椰子,裝好椰子水,椰子肉切塊
3、不喜歡烏雞可以換成普通的雞
4、小寶寶喝湯,可以作為湯底熬面或者米粥,也還可以冷凍起來做高湯塊。不過我們建議現吃現做
5、喝湯不要忘記吃肉哦,營養更多哈
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