油酥餅這個做法太好吃了,一擀一卷一壓,酥的掉渣,吃一口滿嘴香,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧
用料
麵粉300克
水150克
酵母3克
椒鹽粉10-15克
油酥麵粉80克
蔥花10克
鹹鴨蛋一個
椒鹽油酥餅的做法
油酥是麵粉加油混合,椒鹽粉拌勻待用
麵粉揉成團發酵50分鐘
擀扁抹油酥,撒蔥花,鹹蛋碎。鹹鴨蛋剝殼放袋子裡壓扁就行
兩邊各切三刀
依次疊起,不露餡就行
擀扁,輕輕的不要弄破了,跟自己家電餅鐺大小就可以了
電餅鐺預熱,麵餅放入,跳檔翻面一次即可
好大一塊啊!可以做小塊
有沒有被香到
分層不錯,很香哦!電餅鐺不會糊,就這點好
小貼士
現做現吃,又脆又香,美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食
木瓜排骨湯
材料:
木瓜,排骨,紅棗,蔥段,姜,蒜,鹽,料酒。
製作步驟:
1、先將排骨洗淨剁成一寸段,用熱水川燙去血水,再撈起放入水中清洗,待涼後撈起備用。
2、取一隻湯鍋放入8杯水加熱後放入排骨,熬煮約30分鐘。
3、將木瓜洗淨去皮去籽後切塊,放入湯中煮,再放入薑片、鹽等煮至木瓜熟透即可熄火盛入湯碗中食用。
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