黑胡椒意大利麵
主料:
意大利麵200克
配料:洋蔥、大蒜各適量。
調料:黑胡椒碎、法香碎、
鹽、白葡萄酒、橄欖油各適量。
做法:
1、洋蔥洗淨切成碎未;大蒜切片
2、鍋內添水燒開,放入意大利麵、橄欖油、適量鹽煮熟,瀝水備用。
3、平底鍋注橄欖油燒熱,放入大蒜炸至金黃,然後將大蒜取出,
放入洋蔥碎炒香, 再放入意大利麵, 淋少許白葡萄酒調味,翻炒
均勻。
4、將意大利麵裝盤,,撒上黑胡椒碎和法香碎即可
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