最愛三文魚紅白相間的外表，和內裡豐腴的口感。
刺身盛宴
Sashimi feast
不論是古代還是現代，中國人的餐桌上都有一道以全魚所做的主菜，詩經裡的《陳風•衡門》一篇就說：“豈其食魚，必河之魴？豈其取妻，必齊之姜？”魚，成為高端飲食的一個文化符號。
在現代，要說三文魚是最適合做刺身的魚類，應該沒幾個人有異議吧，基本在全世界人的餐桌上都能看到它的身影，其美味程度已躍升為資深食客的心頭好了。
剛踏進店面，你可能會覺得裝潢擺設簡潔到了單調的地步，不過這對於一家專門做刺身外賣的店來說也無可厚非。或許你會不解，為何老闆不擴充一下店面，增添些新花樣，他只是不願做集成者，只想安安心心的把刺身做到最好。
店內的三文魚均來自挪威，全冷鏈專機專車運輸，為三文魚的新鮮優質做保證。廚房與餐廳只有一層玻璃之隔，食客可以在現場親眼看到切割三文魚的全過程，滿足了蠢蠢欲動的好奇心後便需要靜靜等待。
為了保鮮，每份三文魚外賣都會鋪上碎冰，以確保食客品嚐到最佳的口感。三文魚從冷藏櫃裡拿出來，到被切割成厚薄適中的一塊塊，再到裝進一個個外賣盒中，整個過程如同欣賞藝術家繪畫一樣，讓人歎為觀止。
真正的美味無需多言，只要懂得品鑑就好。三文魚的本味，一入口就直擊你的心靈，給你疲憊的味蕾尋得一份來之不易的境地，讓你的舌尖感受一次純淨美味直抵內心深處的魅力。
> 菜品推薦 <
三文魚刺身
久負盛名的挪威三文魚，以其細膩爽滑的肉質、豐富的營養價值，虜獲了眾多食客的心。剛入口就感覺到軟糯鮮甜的絕妙口感，三文魚特有的香氣瀰漫整個口腔，無需多餘的配料，就能感受到這粗暴奢華的美味。
北極貝刺身
食材的新鮮是刺身的靈魂，當日供貨最新鮮的刺身，天然原汁原味，再輔以店裡匹配的芥末醬，與北極貝的略帶有海水味的鮮嫩融合，入口爽脆柔嫩，彈性十足。
哥斯比蝦&牡丹蝦
解凍後足有手掌那麼大的蝦，冰鎮後口感極佳，爽滑Q彈，不用過多的調料，基礎的點綴就可以品嚐到最自然的鮮美。
希鯪魚刺身
希鯪魚刺身外形非常漂亮，肉質不是非常嫩滑，但口感飽滿，非常有層次性，特別甘甜鮮美，層層刺激你的味蕾，將你拉入美食新境界。
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