給孩子補鈣別再吃鈣片了,多吃這個菜不僅吸收好,個頭還蹭蹭長

孩子正在一天天長大,父母們為了能讓孩子長得更高、更挺拔,也是絞盡了腦汁,每天研究到底補什麼營養物質孩子能更高。我聽身邊的寶媽說的最多的就是,給孩子吃鈣片、保健品來達到補鈣的效果,但現在的保健品什麼亂七八糟的成分看也看不懂,也不知道吃了有沒有壞處,小編覺得吃這些保健品,還不如多給孩子吃些含鈣高的食物來的有用呢,一來食物中的鈣也比較容易被吸收,二來菜每天都是要吃的,選擇性的吃不是更好嗎?還少花一些冤枉錢。

給孩子補鈣別再吃鈣片了,多吃這個菜不僅吸收好,個頭還蹭蹭長

大多數媽媽都知道芥菜、菠菜的鈣含量高,卻很少人知道這種菜的含鈣量比牛奶還高,甚至是牛奶的5倍,它就是養心菜也叫高鈣菜,養心菜既能給人觀賞,又能給人食用。

它的營養價值還十分的豐富,不光鈣含量很高,其中的蛋白質、磷元素、鐵元素含量也很高,人們常說:經常食用養心菜的人,身體各方面機能都是有好處的,而且多給寶寶吃這個菜,還能幫助寶寶提高身體免疫力呢。想讓寶寶個頭蹭蹭長的寶媽,快跟小編一起學下這個養心菜的做法吧!

給孩子補鈣別再吃鈣片了,多吃這個菜不僅吸收好,個頭還蹭蹭長

為寶媽推薦的輔食:

涼拌養心菜

食材:養心菜100克、大蒜4瓣、鹽適量、生抽適量、香油適量

給孩子補鈣別再吃鈣片了,多吃這個菜不僅吸收好,個頭還蹭蹭長

1. 養心菜洗淨,泡水半小時(選葉片肥厚的養心菜葉,從莖稈處剪下來)

2. 燒一鍋開水,把泡好水的養心菜放入鍋中焯熟,撈起把水瀝乾(燙至葉片變深綠色後撈出)

3. 把蒜頭拍開,切成末

4. 接著取一個容器,把養心菜和蒜頭倒入容器中,再加入生抽、鹽和香油攪拌均勻即可食用

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小貼士:涼拌養心菜大程度的保留了原有的營養物質,由於養心菜中含有豐富的鈣元素,特別對於孩子來說,常吃養心菜可以預防一些疾病的發生,而且對提高身體免疫力也有很大的作用。

豬肉胡蘿蔔養心菜餃子

食材:養心菜、麵粉、豬肉、胡蘿蔔、鹽、雞蛋

給孩子補鈣別再吃鈣片了,多吃這個菜不僅吸收好,個頭還蹭蹭長

1、將豬肉洗淨切小塊,胡蘿蔔洗淨去皮切小塊,一起放入輔食機中攪拌成泥

2、取一個容器將雞蛋打入並打散,再倒入胡蘿蔔肉泥加入少許鹽,攪拌均勻(加入雞蛋可使肉質更加的嫩滑)

3、養心菜洗淨切小段,放入輔食機中攪拌成泥,再過濾掉渣留下汁備用

4、拿一個大一點的容器倒入麵粉、水和養心菜汁,和成麵糰,再切成小段,用擀麵杖做成餃子皮,接著把胡蘿蔔肉餡包進餃子皮中

5、最後燒一鍋開水,把包好的餃子放入鍋中煮熟即可食用(煮餃子的時候每次水開後加入一碗清水,加3次至餃子漂浮在湯麵上就是熟了)

給孩子補鈣別再吃鈣片了,多吃這個菜不僅吸收好,個頭還蹭蹭長

給孩子補鈣別再吃鈣片了,多吃這個菜不僅吸收好,個頭還蹭蹭長

小貼士:剛煮好的餃子記得要打開晾涼給寶寶吃喲,不然容易燙傷寶寶。餃子餡可以自己更換食材,換著口味給寶寶做餃子更營養,而且寶寶也不容易吃膩。想讓寶寶個子蹭蹭長的寶媽,在寶寶的輔食名單裡別忘了添加養心菜這道輔食喲。

你們知道或者吃過養心菜嗎?

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一分鐘認識我:親愛的,我是飯飯媽媽,孩子怎樣才能長高些?孩子什麼時候上幼兒園?孩子輔食吃什麼更營養?


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