眾所周知，寶寶輔食很重要，對於第一次做爸媽的父母而言，製作寶寶的輔食就覺得很困難，大多數的寶媽們多不知道該做些什麼輔食是寶寶所能吃的，那些輔食是寶寶所需要的。寶寶戒奶後，大部分的營養都來源於一日三餐的輔食，如果寶寶輔食做的不夠好，直接會影響到寶寶營養的吸收和消化，對寶寶的生長髮育很不利。最近小編也收到很多寶媽的留言求助，讓我介紹一兩款大多數寶寶都愛吃的輔食，自己在家下廚操作。其實對於寶寶的輔食製作很簡單的，只要你瞭解食材的屬性及營養價值，做出來的輔食口感上要能說得過去就可以了。
今天小編就與各位父母介紹一道大多數寶寶都喜愛的早餐輔食，名叫養生銀耳羹，食材是生活中最常見的，製作方式及方法也是寶媽們一學就會的。這道輔食口感香甜潤滑，入口即化，回香甘甜，能有效的刺激腸胃蠕動，加速食物的消化以及營養的吸收，增強寶寶的食慾。這道輔食所具備的營養價值非常高，最常見的含鐵、含鈣、含氨基酸，對寶寶的生長髮育有很大的幫助。
需要準備的食材：幹銀耳20克，紅豆35克，紅棗12克，白糖適量。
適應年齡：10個月以上的寶寶（對以上食材有過敏或者不適應的寶寶禁止食用）
操作步驟：
1、用清水清洗紅豆，再將清洗好的紅豆倒入碗中，用溫開水浸泡15分鐘（可提前準備）；紅棗去核，將果肉切成小顆粒狀備用；幹銀耳用水沖洗下，放入溫開水中浸泡3分鐘後就會鬆軟膨脹，然後把銀耳根部切除，再將銀耳切成小塊狀備用。
2、將以上準備好的食材倒入榨汁機中，注入150毫升的溫開水，設定時間為1分鐘，開始榨汁。
3、將榨汁機中榨取好的汁液倒入鍋中，再注入200毫升的溫開水，開小火慢煮25分鐘。
4、等到鍋中汁液沸騰粘稠之後，倒入適量的白糖攪拌均勻後就可以關火，待食材冷卻至常溫後就可以給寶寶食用了。
烹飪小貼士：
1、在煮的過程中，要用勺子時常攪拌鍋中的汁液，防止汁液糊底或者撲鍋現象的發生，兩者都有一定的危險發生，要謹記時常攪拌鍋中汁液，讓其均勻受熱。
2、白糖只是一種調味料，增添寶寶的口感味道，切不可因為寶寶喜歡吃甜食就多加，很容易造成寶寶肥胖現象發生，加入白糖的量要根據自己寶寶的身體狀況而定。
閱讀更多 滿分育兒 的文章
