香噴噴的臘肉香菇燜飯，主食與菜菜的完美結合，簡單、快手，只要一個電飯煲就能搞定，飯菜一鍋出，適合懶人的美食哦。
食材
臘肉100g 胡蘿蔔1根 香菇20g 大米2杯 油 鹽 料酒 生抽
步驟
1.準備臘肉，胡蘿蔔，泡髮香菇
2.將材料分別切丁
3.炒鍋放入少許油潤鍋
4.加入臘肉翻炒出香味
5.放入胡蘿蔔翻炒
6.加入香菇翻炒
7.加入料酒、生抽、鹽調味
8.大米清洗乾淨放入電飯鍋內膽
9.倒入炒好的臘肉胡蘿蔔香菇
10.加入水，水量和平時煮飯的量一樣
11.電飯鍋接通電源，選擇“灶燒飯”“長粒米”“勁道”程序
12.程序結束之後拌勻就可以吃啦
小貼士
1.臘肉會出油，所以炒鍋中只需要放少許油就可以了
2.臘肉是鹹的，鹽要少放。
3.我選擇的“灶燒飯”程序，煮好的米飯底部油一層鍋巴，吃起來特別香哦。
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