原料:
莴笋1根,大蒜1头,枸杞子少许,油、盐、味精、辣椒油适量。
做法:
1.
莴笋去皮洗净擦丝(尽量擦长丝),开水川烫1分钟,过凉水。蒜切末。
2.
莴笋丝摆盘,撒上一半蒜末,摆上枸杞子。
3.
锅起热油,放蒜末略炒,关火放盐、味精、辣椒油调好味,浇在莴笋丝上,吃时候拌匀即可。
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2018-05-28 06:08:07 婆婆家常菜
原料:
莴笋1根,大蒜1头,枸杞子少许,油、盐、味精、辣椒油适量。
做法:
1.
莴笋去皮洗净擦丝(尽量擦长丝),开水川烫1分钟,过凉水。蒜切末。
2.
莴笋丝摆盘,撒上一半蒜末,摆上枸杞子。
3.
锅起热油,放蒜末略炒,关火放盐、味精、辣椒油调好味,浇在莴笋丝上,吃时候拌匀即可。
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