我更推薦糖尿病患者吃應季或者漿果類的新鮮水果。
應季水果或者是漿果類的水果，它們的升糖指數和糖分相對會低一些，而且富含花青素、類胡蘿蔔素和多酚類化合物。
很多人會問什麼是漿果類水果呢？
漿果類的水果是指由子房或聯合其他花器發育成柔軟多汁肉質果實的水果。
漿果類水果種類很多，如葡萄、獼猴桃、草莓、樹莓、醋栗、越橘、桑葚、無花果、石榴、楊桃、人生果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番蓮等。
柑桔的果實也是一種類型的漿果，其特點是外果皮革質，其上有油囊；中果皮疏鬆，其中的維管系統即為桔絡；內果皮膜質，分若干室，室內生出無數肉質多汁的汁囊，就是人們食用的桔瓣。
建議糖友在血糖控制平穩的情況下，每天可以食用100-200克的水果，但是不建議喝果汁。
有什麼問題大家可以在評論區留言，我看到就會回覆的。
分享到:
閱讀更多 營養師宋明月 的文章
